ЖЮЛЬЕН

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение Mandarinka » 03 фев 2012, 22:31

И мой тоже!!! :) я кстати первый раз сегодня грибов поела с момента рождения сына. 7,5 месяцев точно не ела! :)

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение ira3662 » 03 фев 2012, 22:39

Машуньчик, а рецепт????? У меня слюнки текут, обожаю грибы.
И фотки такие смачные. s58
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение Mandarinka » 03 фев 2012, 23:03

Так я ж по твоему рецепту делала, только без курочки :)
И сливки у меня были только 33%.
и вообще в первый раз жюльенчик делала! Так что огромное тебе спасибо!

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение ira3662 » 03 фев 2012, 23:26

ахаха, а я думала какой он этот грибной жульен.
Пожалуйста тебе и мне, теперь и грибной сварганю. g2
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение Натуля » 12 фев 2012, 10:02

Девочки...а можно глупый вопрос.... Сливки с грибами вообще сочетаются? С детства меня учили что грибы+молоко - это 100% отравление... Я то жюльен всегда делала на курином бульоне...

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение Mandarinka » 12 фев 2012, 10:11

Натуля писал(а):Девочки...а можно глупый вопрос.... Сливки с грибами вообще сочетаются? С детства меня учили что грибы+молоко - это 100% отравление... Я то жюльен всегда делала на курином бульоне...


Сочетаются, не переживай :)

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение Татьяна » 12 фев 2012, 12:38

Мне кажется очень даже сочетаются, со сливками, со сметанкой.

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение ira3662 » 12 фев 2012, 13:11

Я и не плите всегда делала филе куриное +грибы+сметана(сливки) зелень+приправки. Оно такое нежное получается, побочных эфектов не было поэтому точно сочетается v13
Хотя тоже слышала что грибы+молоко не сочетается, но уже вот недавно когда у мамы на работе грибочки тушила хотела сметану добавить, а женщина говорит молоко и грибы не совместимы, а я и сразу не сообразила что 1000лет их совмещаю и растерялась,не стала сметану добавлять. g2
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение Натуля » 12 фев 2012, 13:32

Ну всё...тогда всё по плану..А то я уже сливочек накупила..А потом подумала... У меня у малого 15 ДР, вот думала гостей удивить...
Спасибо, девочки!!!!

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: ЖЮЛЬЕН

Сообщение Mandarinka » 12 фев 2012, 15:57

Вообще конечно по правилам раздельного питания эти продукты несовместимы.... Ну и что :) вкусно ведь!


Вернуться в «Блюда из мяса и птицы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей