Страница 1 из 1

Куриные грудки в кукурузных хлопьях

Добавлено: 03 апр 2011, 21:40
Домовушка
Спасибо за идею Танюшке))) Очень понравилось) Сочненько)))


Изображение

Берем куриные грудки. режем ( у меня они недоразмороженные, так и готовила)))

Изображение

В ступке растолочь кукурузные хлопья (несладкие))

Изображение

Изображение

Курочку обмакнуть в яичной смеси (взболтать с солью, специями) и обвалять в хлопьях

Изображение

И на решетку в АГ (средняя решетка, минут 20 на высокой скорости и температуре)

Изображение

Изображение

Re: Куриные грудки в кукурузных хлопьях

Добавлено: 04 апр 2011, 12:09
olgamica
Ой какая вкусняшка.... v4 В АГ делала.... v16 Я на прошлой неделе тож такое делала ( только не додумалась измельчить хлопья, так в крупных и обваляла!). Правда, перед тем, как в хлопьях обвалять, я сначала грудку обваляла в куринных специях, потом замочила в чесночном соевом соусе на ночь, на следующий день уже обкрутила листиком копченого бекона ( как бы в шарфик грудку нарядила), обмакнула в яйцо, в хлопья. Жарила на сковороде. Очеееень вкусно было, сочно -грудка была похожа по вкусу на окорочок-гриль. v4

Re: Куриные грудки в кукурузных хлопьях

Добавлено: 04 апр 2011, 12:39
Natalli
olgamica писал(а):Ой какая вкусняшка.... v4 В АГ делала.... v16 Я на прошлой неделе тож такое делала ( только не додумалась измельчить хлопья, так в курпных и обваляла!). Правда, перед тем, как в хлопьях обвалять, я сначала грудку обваляла в куринныз специях, потом замочила в чесночном соевом соусе на ночь, на следующий день уже обкрутила листиком копченого бекона ( как бы в шарфик грудку нарядила), обмакнула в яйцо, в хлопья. Жарила на сковороде. Очеееень вкусно было, сочно -грудка была похожа по вкусу на окорочок-гриль. v4

Оля, у меня от твоих описаний уже слюней полный рот. А где же фото?

Re: Куриные грудки в кукурузных хлопьях

Добавлено: 04 апр 2011, 14:10
olgamica
Готовила очень поздно...очень кушать хотели...фото некогда было делать... h1 Все съели сразу...простите, но я повторю этот опыт...чесслово! v13