Страница 1 из 1

Мясные клубочки

Добавлено: 12 июл 2011, 00:14
Лариса
Мясные клубочки


Изображение

Идею стащила с МХП. Остальное всё моё.
Вчера начиняла перчик свинным фаршем с чуток отварным рисом. Немножко фарша осталось. Сегодня из фарша налепила шарики 3-4 см в диаметре мокрыми ручками, что б не липли. Достала слоёное дрож.тесто - раскатала чуток и нарезала тоненькие 1 см полоски. которыми обматала шарики мясные. Жарила в АГ темп. 225гр минут 20. Я ещё и сосисок наделала, а потом ещё и вафель. Вообщем хрустели целый день.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Re: Мясные клубочки

Добавлено: 12 июл 2011, 05:20
Татьяна
Ой , Лорик, эти клубочки я делаю ооочень давно. Спасибо. Только я их называю мясные шарики.
Изображение
Изображение

Re: Мясные клубочки

Добавлено: 12 июл 2011, 21:01
Лариса
Танюша! Мне в сто раз приятнее, что это твоя идейка. Ведь вкусные получаются и крАсивые. v7

Re: Мясные клубочки

Добавлено: 12 июл 2011, 21:20
Татьяна
Спасибо, Ларис, а идею мне Никита подсказал, делали ради смеха , а получилось вкусно. Фотки правда ещё стаарые.

Re: Мясные клубочки

Добавлено: 12 июл 2011, 22:09
tatulja
Танюша, а я помню твои шарики, давноооо это было, еще там, в той жизни...

Re: Мясные клубочки

Добавлено: 12 июл 2011, 22:11
Татьяна
Ой, Татуличка, привееет!!! Ага давно это было...но прааавда v12

Re: Мясные клубочки

Добавлено: 12 июл 2011, 22:21
tatulja
Правда, правда! Ты же у нас молодечик, совсем не ленивая! s47 Ой, Танюш, приветик! У нас работа кипит полным ходом, вот только недавно к компу попала.