Страница 1 из 1

Запеканка мясная с капустой

Добавлено: 12 дек 2010, 07:46
Татьяна
Фарш -это вообще спасение, из фарша можно приготовить много чего, быстро и вкусно. Это всегда сытно и безпроигрышно. Итак у меня сегодня запеканка из мясного фарша с капустой.


Запеканка мясная с капустой


Изображение
Берём:
Фарш:
300-500 г Фарш мясной смешанный- (в зависимости от формы: может меньше....или больше)
1шт лук репчатый -(в блендере)
70-100ггеркулес , перемолотый в блендере и запаренный молоком. ну... ...всегда делаю на глаз
специи, соль, перец по вкусу
Начинка:
нашинковать капусту и протушить ей в небольшом количестве молока в СВЧ
смешать полуготовую капусту с яйцом, сметаной, майонезиком, соль, специи по вкусу.
Выложить из мясного фарша основу по форме и заполнить капустной смесью .
Выпекала в АГ, на 205 градусах 30 мин.
Изображение
Изображение
Изображение

Re: Запеканка мясная с капустой

Добавлено: 12 дек 2010, 08:59
Лариса
Прекрасное блюдо! Почему у меня нет ещё такой формочки?

Re: Запеканка мясная с капустой

Добавлено: 12 дек 2010, 18:48
Tinka-Kartinka
Блюдо действительно просто чудесное а главное что тамочки есть КАПУСТА v6 Но у меня нет ни формочки ни АГ!Но идея вэликолепная...!!!!! s64 sw27

Re: Запеканка мясная с капустой

Добавлено: 12 дек 2010, 20:20
olgamica
Танюшка, какая прелесть. Я всегда фаршик куда-то закручиваю, а ты решилась наоборот! Спасибо тебе за идейку! s47