Карп в АГ
Добавлено: 17 окт 2012, 19:03
Нашла я сегодня в закромах своей морозилки рыбку и решила приготовить себе обед.Это мой первый опыт приготовления рыбки в АГ.
Мне понадобилось:
карп-примерно 400г
помидор-1 шт
зелень-укропа и петрушки
лимон-несколько долек
приправа для рыбы,соль
Приготовление:
Натерла рыбку приправкой и солью.Измельчила зелень,смешала ее с нарезанной помидоркой.Натолкала эту смесь в брюшко Карпуше.
Сверху положила несколько долек лимона.Все.Переложила рыбку на фольгу,завернула и в АГ на среднюю решетку.Мне сегодня не хотелось зажаристой рыбки,поэтому готовила в заверной фольге 20 мин при 235гр,а потом развернула и еще 10 мин на 260гр.
Мне понадобилось:
карп-примерно 400г
помидор-1 шт
зелень-укропа и петрушки
лимон-несколько долек
приправа для рыбы,соль
Приготовление:
Натерла рыбку приправкой и солью.Измельчила зелень,смешала ее с нарезанной помидоркой.Натолкала эту смесь в брюшко Карпуше.
Сверху положила несколько долек лимона.Все.Переложила рыбку на фольгу,завернула и в АГ на среднюю решетку.Мне сегодня не хотелось зажаристой рыбки,поэтому готовила в заверной фольге 20 мин при 235гр,а потом развернула и еще 10 мин на 260гр.