Рыба в АГ

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Рыба в АГ

Сообщение Натуля » 28 янв 2011, 17:32

Ну просто балдежно вкусно!!! Рыбка тает во рту... Ну что, все-таки, за диво-дивное аэрогриль...
Рецепт банально прост...Но для новичков, таких как я - то что нужно!
Берем рыбешку... У меня моя самая нелюбимая - толстолоб.Мужа просто наловил - ну не выбрасывать же...Но даже с толстолобиком АГ сотворил чудо!!! В общем, супер вкусно!!!
Рыба у меня была предварительно порезана на стейки и заморожена. Прямо из морозилки выкладываю стейки на решетку, сверху чуточку майонезика, соль-перец. Решетка средняя. Скорость средняя, решетка средняя, 235 С, 25 мин. (у меня были тооолстые куски).
Все! Наслаждайтесь!!!
DSC08779.JPG
DSC08779.JPG (101.75 КБ) 6340 просмотров

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Рыба в АГ

Сообщение olgamica » 28 янв 2011, 17:36

f12 ...добивай меня добивай..я уже не можу без АГ... v16 Вчера мужке опять намекала... h1
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Рыба в АГ

Сообщение Татьяна » 28 янв 2011, 17:40

Наташка!!! Ты прочуствовала АГ!!! Моё самое любимое блюдо в АГ это форель или сёмга в АГ!!!! Прооосто балдею!!
Правда я рыбу делаю 18 минут максимум.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Рыба в АГ

Сообщение Натуля » 28 янв 2011, 17:44

Ага, Танюшик...прочувствовала и я и гостюхи все... А Семгушка-то ВАЩЕ СКАЗКА!!!!!
А ты сразу из морозки печешь??? Мне 18 мин. не хватило... s44

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Рыба в АГ

Сообщение Татьяна » 28 янв 2011, 18:10

Нее, у меня размороженная, форелька то понежнее будет.....в следующий раз сфоткаю.

Ляля Той
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 26 янв 2011, 10:35

Re: Рыба в АГ

Сообщение Ляля Той » 29 янв 2011, 12:33

Я тоже сегодня готовила рыбу в Аг.Вот решила не открывать новую тему,а показать здесь (чего сто раз одну тему повторять? v14 Да?)
Рыба у меня ЛЕЩ.Милый сам наловил,сам почистил,сам выпотрошил,а я решила приготовить.Сразу скажу,что мы рыбу не покупаем и готовлю я сама её ОООчень редко.За 5 лет это второй раз.
Сначала я её замариновала
Изображение
Уложила на дно АГ фольгу и рыбу
Изображение
t-195С Скорость средняя 15 мин.
Изображение
Переворачиваем t-195С Скорость ср.Время 10 мин.
Изображение
И Приятного аппетита! s11
Изображение
Девушки,я немного неправильно сказала.Есть одно блюдо которое готовлю из рыбы в нашей семье только я-это рыбные консервы,но это уже другая история. g1

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Рыба в АГ

Сообщение ira3662 » 29 янв 2011, 14:12

У меня тоже в морозилке рыбка лежит, надо сделать. Такие красоты и вкусняшки тут повыставляли. v4
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Рыба в АГ

Сообщение zvezda » 29 янв 2011, 16:53

Ириша!!!!!Ну......ну.....я с тобой заикой стану.....на 300%её гоняешь(или его?? h1 )какая ты молодчинка!!!А рыбка действительно здесь классная получается....я на НГ делала по совету Танечки и ещё со щавелевым соусом....ммммм..
Леночка!!!!Вообще супер у Вас получилось!!!!Очень аппетитно!!! s46
с уважением Ольга

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Рыба в АГ

Сообщение Натуля » 29 янв 2011, 16:59

Оль!!! Что за соус такой???!!! Давай, колись...чего там за советы, чего там за соусы v3

Ляля Той
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 26 янв 2011, 10:35

Re: Рыба в АГ

Сообщение Ляля Той » 29 янв 2011, 17:00

Ольга,спасибо! (со мной,пожалуйста только на ТЫ! g1 )


Вернуться в «Блюда из рыбы и морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей