Страница 1 из 2

Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 01 июл 2011, 22:01
olgamica
Ну очередной заворот в моем сознании вывел меня так назвать и оформить блюдо. Оно действительно похоже на этот цветок. У меня остался бекон от корабликов, а его надо было использовать ...

Изображение

Рецепт:
картофель молодой средний - 4 шт.
кабачок средний - 1 шт.
помидор средний - 2 шт.
бекон ( у меня остатки после корабликов были)
соль, перец, прправки
тертый сыр - 3-4 ст.л. ( можно и больше)

Приготовление:
1. Все овощи перемыть. Картофель не чистить, а кабачок почистить. Нарезать все овощи одинаковой толщины кольцами (я терку "Бернер" использовала). Кабачки посолить, поперчить сложить в мисоку, чтобы сок дали. Картофель в другой мисочке приправить специями и солью. Бекон нарезать на небольшие пластинки.
2. Теперь смазать растительным маслом форму, разложить по кругу все овощи, чередуя между собой: кабачок, картофель, помидор, кабачок и т.д. от края формы.
3. Второй ряд -разложить пластинки бекона.
Изображение

4. Третий ряд снова овощи, чередуя друг с другом. И т.д.
Изображение

Изображение

5. В конце поверх всей запеканки разбросать тертый сыр.
Изображение

6. Ставим в АГ: скорость средняя, Т=235*С, решетка средняя, время 30 минут = первые15 минут накрыть фольгой + 15 минут без фольги.

Re: Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 01 июл 2011, 22:18
Лариса
Оля! У меня сейчас чуть пампушки не сгорели в печке из за твоих вкусностей. Оторваться невозможно всё читаю.

Хризантемка вкусненькая получится!

Re: Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 01 июл 2011, 22:21
Татьяна
Ольчиик, ну молодцАААА!!!
Лорииииик!!! Пампушки берегииии...

Re: Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 01 июл 2011, 22:23
sladkaya
Ольчик,ну ты и разошлась сегодня не на шутку...не успеваю за тобой..уверенна вкуснооо.

Re: Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 01 июл 2011, 22:28
olgamica
Маришка, не знаю..только из АГ вынула-следущую поставила для Юльки моей...Она ж кабачки не ест... f7 Счас фоточку готовой запеканки выложу.

Re: Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 01 июл 2011, 23:21
Сашуля
Ольчик, вот ты фантазерка, молодчинка. Так классно придумала - s58

Re: Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 01 июл 2011, 23:55
тата71
Во, и мой муж не любит кабачки, ест их, но без особого энтузиазма f7 , а я обожаю... Когда пойдёт на сутки, я себе любимой приготовлю s60

Re: Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 02 июл 2011, 00:28
Viktoria
Ольчик, ну ты сегодня ко всему творчески подошла!!!! v5 Аппетитненько!!!! v13

Re: Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 04 июл 2011, 01:07
Viktoria
Олечка, вчера делала "хризантемку".. только в духовке!!! Без бекона, захотелось просто овощей, очень вкусно!!!! Фотки правда в сыром виде. т.к. муж дюже кушать хотел, фоткать не было времени... но спасибо передал!!! v13

Изображение

в серединку положина "сулугуни", так вкусно!!!

Изображение

Re: Овощная запеканка "Хризантемка" в АГ

Добавлено: 04 июл 2011, 02:49
Лариса
Викусь, и у тебя класная запеканочка вышла. У меня муж тоже, как и у Таты овощи не признаёт, вернее ест без ососбого энтузиазма. А я всё такое - обожнюю.