Страница 1 из 2
Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 03 фев 2011, 21:21
Натуля
Отогрела я вчера около 1 кг творога...и как-то не пошел...
Так что замутила я запеканочку. Рецепт приблизительный, потому как каждый раз отталкиваюсь от того, что есть в холодильнике...На этот раз я делала так:

- DSC08872.jpg (73.86 КБ) 14863 просмотра
Берём :0,9 -1 кг творога
2-3 яйца (можно и больше)
3-4 ст. ложки манки
100 мл. сметанки
сахара- кто как любит- я взяла где-то около 1 стакана
ванилька
изюм (кто любит)
Приготовление:Все ингредиенты хорошенько перемешать. Переложить в форму.
Я запекала в АГ
на средней решетке, скорость средняя, 205 С, 40 мин. с разшир.кольцом

- DSC08867.jpg (127.78 КБ) 14863 просмотра
Очень нежная получается, и не сухая - малые не давятся...Да и вообще за один присест съели половину запеканки...

... а я и довольная!!!
Re: Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 03 фев 2011, 21:33
Natalli
Натка, классная запеканка! А что для мамы самое главное, чтобы дети были сыты и здоровы!
Re: Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 03 фев 2011, 21:39
Татьяна
Люблю всё что с творогом. Спасибо, Натусичка!
Re: Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 03 фев 2011, 21:49
olgamica
Хозяюшка ты наша! И творог сама сделала, потом запеканочку!
Умница, дочка!
Натуль, все вышло на "отлично"!!!! Такая пышная!

Re: Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 03 фев 2011, 21:58
Сашуля
Натуся, запеканочка супер!

Ты еще не выкинула всю технику кроме АГ?

Re: Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 03 фев 2011, 22:07
ira3662
Re: Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 20 дек 2011, 22:18
ira3662
вот ваша запеканочка мне очень понравилась, все что успела сфоткать - уж простите что не презентабельный кусман.
Если правда, то резали запеканку она даже остыть е успела, поэтому и фото такое. Запеканка правда нежная и при этом именно творожная, я еще добавила 1ст.ложку муки, выпекала по рецепту, а когда она была готова, дала ей остыть и перевернула на бумагу и еще в АГ на 15 мин при t 235*, на высокой скорости.
Девочки делайте и пробуйте невероятно вкуснявая запеканочка.

Натуль спасибки за рецепт.

Re: Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 21 дек 2011, 16:45
Натуля
Ирочка - умничка!!! Я вообще творожную запеканочку из АГ оочень уважаю. Утричком на две порции (для дитёв) даже за 15 минуток готовится!!! Так что я сейчас даже не представляю, как раньше без АГшки обходилась на кухне)))))
Re: Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 21 дек 2011, 17:02
Татьяна
Иришка, умничка. То же обожаю творожные запеканочки. Наташ, я то же без АГ вообще не могу.
Re: Творожная запеканка в АГ
Добавлено: 21 дек 2011, 23:16
ira3662
Нет без АГ ни куда, а про запеканку повторюсь в некоторых чувствуется манка или они более похожи на пирог, а эта именно моя все идеально (на вкус и цвет) я её себе буду готовить т.к. обожаю творог печеный.
Да вот например сегодня делала вермишель с кальмарами мои нос воротят,а я от удовольствия чуть не лопнула. Либо из-за того что целый день ничего не ела либо правда такая вкуснота. Мои просто кальмары не едят, а я и не знала
