Творожная запеканка-суфле

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение Татьяна » 08 сен 2011, 04:45

тата71 писал(а):Тань, еще ни разу не пользовалась запеканием вместо выпечки. Запекалось минут 15 и выключилось, стоит на подогреве уже 2 часа, вроде бы схватилось, не знаю вынимать или нет- боюсь. Творог у меня был не свежий, вот я и думаю пропеклось или нет? Верх какой то глянцевый, может перевернуть и поставить ещё на запекание?

Тань, я думала Запекание у тебя и есть Выпечка, потому как минут 50 то всё равно надо выпечь s51

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение тата71 » 08 сен 2011, 06:48

Запекание у меня и есть запекание- пока есть жидкость она работает, только жидкость выпаривается, сразу переходит на подогрев.
В общем я перевернула запеканку и она у меня развалилась v16 v16 v16 , сошкребла всё и опять поместила в мультю и на ночь оставила на запекании и подогреве, только что открыла- завал........... надо было в духовке делать.
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение Mandarinka » 16 сен 2011, 09:03

Запеканочка обалденно-обьеденная :) спасибо за рецепт!
Я добавила 4 яйца, потому что мне показалось что яйца у меня какие-То мелкие :)
Изображение

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение Татьяна » 16 сен 2011, 11:39

Маша, спасибо. Приятного аппетита.

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение ksusha » 16 сен 2011, 12:27

Машенька, посмотрев на вашу запеконочку, у меня аж заурчало в животе v10 s58

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение Mandarinka » 16 сен 2011, 13:34

ksusha писал(а):Машенька, посмотрев на вашу запеконочку, у меня аж заурчало в животе v10 s58


У меня тоже урчало, пока я смотрела рецепт и все коментарии :) но к сожалению мне запеканку нельзя :( все мужу досталось и маме :) но они все в восторге!

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение Viktoria » 17 сен 2011, 00:59

Запеканка - КАРТИНКА!!!!! s46

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение Mandarinka » 26 сен 2011, 12:23

Теперь все просят меня испечь эту запеканочку, так уж она всем полюбилась. Последний раз делала из 900 гр творога и 4 яиц, также красиво все получилось. В выходные затарилась сгущенкой :) хочу теперь с вареной попробовать.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение Татьяна » 26 сен 2011, 12:35

Mandarinka писал(а):Теперь все просят меня испечь эту запеканочку, так уж она всем полюбилась. Последний раз делала из 900 гр творога и 4 яиц, также красиво все получилось. В выходные затарилась сгущенкой :) хочу теперь с вареной попробовать.

Творожная запеканка у нас ооочень часто на завтрак, я на таймер на ночь ставлю.

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Творожная запеканка-суфле

Сообщение Mandarinka » 26 сен 2011, 15:14

Татьяна писал(а):
Mandarinka писал(а):Теперь все просят меня испечь эту запеканочку, так уж она всем полюбилась. Последний раз делала из 900 гр творога и 4 яиц, также красиво все получилось. В выходные затарилась сгущенкой :) хочу теперь с вареной попробовать.

Творожная запеканка у нас ооочень часто на завтрак, я на таймер на ночь ставлю.


И она такая же пышная получается? А интересно, можно ли использовать кукурузный крахмал вместо картофельного?


Вернуться в «Блюда из творога, молока, яиц и каши»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей