Страница 1 из 1

ТыквЕнная запЕканка с сухарями мАлютка.

Добавлено: 30 янв 2011, 16:37
Лариса
Тыквенная запеканка с сухарями малютка.


Изображение

У меня был сегодня прям тыквенный день. Фаршировала тыкву. Осталась начинка. Пекла печенье Оранжевый восторг – осталось тыквенное пюре. Ловите идею. Пекла в АГ – 175гр – ср.решотка – 20 минут. С формы запеканочка досталась без проблем.

Форму смазала раст.маслом, сухарики Малютка вмочила в воду(можно и в молоко) и моментально вытащила, уложила в форму, посыпать специями (можно для гриля, Мивина или что есть дома, но обязательно содер-х соль. Я не добавляля, нО нУжно – сухарики чуток сладковаты.) Сверху посыпала зеленым лучком (больше свежей зелени не было).

150 г начинки ( или просто отварной рис) соединить с 1стаканом (250) тыквенным пюре, посолить-поперчить, 2 яйца, 3 ст.л. манки перемешать и дать минут 20 постоять. Потом я ещё добавила 2 ст.л. муки и 1 ч.л. разрыхлителя, перемешать и выложить на сухарики в форму. Отправить в духовку или АГ.


Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Получилось и красиво и вкусно. Ели с удовольствием.

Re: ТыквЕнная запЕканка с сухарями мАлютка.

Добавлено: 30 янв 2011, 16:42
tatulja
Лариса, красиво-то как!!! s58

Re: ТыквЕнная запЕканка с сухарями мАлютка.

Добавлено: 30 янв 2011, 17:22
Татьяна
Ларис, ШИКАААРНО!!! Всёгениальное просто!!!!

Re: ТыквЕнная запЕканка с сухарями мАлютка.

Добавлено: 30 янв 2011, 18:23
Натуля
Ларочка, а ты сегодня по тыкве ударила???!!!! Умничка! Очень полезный продукт...но, к сожалению, у меня в семье ее никто не ест... Хотя пирог-запеканочка очень и очень впечатляет!!! s58

Re: ТыквЕнная запЕканка с сухарями мАлютка.

Добавлено: 30 янв 2011, 18:30
Лариса
Натуля! спасибки! Я сейчас иду печенье из тыквы допекать, а то не было дома разрыхлителя, вот только из магазина притопала.

Re: ТыквЕнная запЕканка с сухарями мАлютка.

Добавлено: 31 янв 2011, 00:05
olgamica
Лорик, умничка! Запеканка суперрровая вышла! f12 Блин, если бы мои ели тыкву, а нет..не хотят...Ещё у Юльки моей аллергия на неё, она ещё и довольная, что заставлять кушать не буду... f7