Страница 1 из 3

Опять гнёзда с куриным филе

Добавлено: 06 окт 2010, 21:11
Татьяна
Сегодня опять готовила гнёзда, потому как это вкусно и быстро. Правда делала не с фаршем , а мелко порубила куриное филе.
Гнёзда с куриным филе


Изображение

Для моих двух едоков надобно...

Что нам нужно:
5-6 гнёздышек
1 грудка филе
около 100 г сыра
2 зубчика чеснока
0.5 ч.л. аджики и 0.5 ч.л. в заливку
1-2 ст.л. майонеза в фарш и 2ст.л. в заливку
1 помидор
150-200 мл вода, сливки(молоко) или бульон(что есть под рукой)

Что делаем:
1.Мелко режем куриное филе.
2.Трём сыр, чеснок.
3. Смешиваем куриное филе, чеснок, сыр, аджику и майонез.
4. Этой смесью фаршируем гнёздышки.
5. На дно кастрюльки кладём кружки помидор на них фаршированные гнёзда.
6. Готовим заливку из жидкости, майонеза , аджики , соль, перец по вкусу.
И всей этой красотой заливаем наши гнёзда.
Выбираем режим "Мультиповар" 120 градусов, время 8 минут.
Приятного аппетита. Моим нравится. Может и вам понравится.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Re: ОПЯТЬ ГНЁЗДА С КУРИНыМ ФИЛЕ

Добавлено: 06 окт 2010, 21:47
Лариса
Танюш! Гнёздышки твои вкуснявые. Я такие тоже готовила, но чуток переварила. Спасибо за режим приготовления.

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Добавлено: 08 дек 2010, 23:34
Viktoria
Делаю эти гнездышки периодически, они нам очееееень нравятся!!!! Спасибо, Танюша!!!! Вот и сегодня себе в удовольствии не отказали!!!! (фото правда не особо удачное...)

Изображение

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Добавлено: 08 дек 2010, 23:42
Натуля
Викусь, классные!!! s58 А на каком режиме ты их в своей муле делала?

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Добавлено: 08 дек 2010, 23:50
Viktoria
Наталочка, на программе "тушение" что то около часа

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Добавлено: 09 дек 2010, 01:09
zvezda
Викуля!!!Зато какая тарелочка красивучая..... s45
Танюша-рецептик отличный!!! s58

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Добавлено: 09 дек 2010, 10:24
olgamica
Танюшка, красотааа! Спасибо за мастер-класс. Люблю гнезда, но они никогда у меня не получались красивыми. v16 Теперь увидела наглядный твой пример! Это тебе s47

Викуся, скоко сыра в твоих гнездах!!! Ням-ням. v4 Говоришь 1 час в МВ. Попробую.
Танюша, а ты делала в МВ сколько времени?

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Добавлено: 09 дек 2010, 10:26
zvezda
Таня в Кукушке делала.

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Добавлено: 09 дек 2010, 10:28
olgamica
zvezda писал(а):Таня в Кукушке делала.

Я знаю, но когда делала ж и в МВ. Так вот пусть и напишет. Что 5 лет зря готовила в МВ...

Re: Опять гнёзда с куриным филе

Добавлено: 09 дек 2010, 11:14
Viktoria
Оль, у Танюши в рецепте сыр только в фарш идет, но я решила что и сверху не помешает..наверное и всю красоту испортил, а время приготовления я как раз у Тани и спрашивала когда то... v15