Индейка с шампиньонами

Модератор: Бейсик

Эльчик
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 02 апр 2012, 10:23
Моя техника: Мультиварка Cuckoo 0821
Откуда: Московская область

Индейка с шампиньонами

Сообщение Эльчик » 23 апр 2013, 14:12

Филе бедра индейки - 700 гр.
Лук
Морковь
Сладкий перец - 1 шт.
Шампиньоны замороженные - 400 гр.

Нарезать индейку небольшими кусочками, лук - полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Все перемешать и выложить в чашу. Сладкий перец нарезать соломкой положить поверх индейки и сверху грибы, посолить. Воды не нужно. На режим Мультиповар 50 мин. Готово было конечно раньше, но я всегда готовлю дольше, чтобы убить всех паразитов. Поправьте меня пожалуйста, если долго готовила. Индейка получилась нежнешая, таяла во рту, но перец переварился
Вложения
003.JPG
003.JPG (120.99 КБ) 8762 просмотра
Последний раз редактировалось Эльчик 23 апр 2013, 15:10, всего редактировалось 1 раз.

Эльчик
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 02 апр 2012, 10:23
Моя техника: Мультиварка Cuckoo 0821
Откуда: Московская область

Re: Индейка с шампиньонами

Сообщение Эльчик » 23 апр 2013, 14:56

Кашка Малашка писал(а):Эльчик, спасибо вам за рецепт!!! s47
Набор продуктов таков, что это не может быть не вкусным!!! v13
А насчет времени приготовления, то тут мне трудно судить - у меня другая модель кукушки, и там на этой программе за это время все бы разварилось в прах. f16
Так что, может только если немного уменьшить время, чтобы перчик не так сильно разварился! h1

Разварился только перец, а шампиньоны упругими остались. Думаю 40 мин. вполне достаточно


Вернуться в «Блюда из птицы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей