Страница 1 из 1

Куриные шарики с овощами

Добавлено: 08 янв 2012, 22:20
ЕленаМ
004.JPG
004.JPG (91.37 КБ) 4894 просмотра


Берем:

300 г куриного фарша
100 г любой замороженной смеси (сегодня у меня мексиканская)
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка горчицы
1 зубчик чеснока
Соль, молотый перец по вкусу

Приготовление:

Все смешать и сформировать шарики. Из этого количества у меня вышло 8 штук.
На гарнир решила сделать картофель в сливках (очень хорош!). Почистила картофель, порезала (не мелко).
Взяла сливки (у меня были 23%), разбавила водой, выдавила туда 1 зубчик чеснока, посолила.
В мультю сложила картофель, сверху шарики и залила сливками. Режим мультиповар 25 мин.
Очень вкусно!
Пы.сы. Я такие шарики делаю уже много лет. Делаю из разного фарша, и из мясного, из индюшачьего, рыбного и всегда это получается вкусно. Шарики делаю и на пару, и жарю, и тушу с овощами и т.п. Но сегодняшние в мульте мне понравились больше всех.
Приятного аппетита! s35

Re: Куриные шарики с овощами

Добавлено: 08 янв 2012, 22:35
Татьяна
Леночка, красота и вкуснотааа!!! Мясо в мультиварке всё же идеааально получается. s58
А картошку в сливках или в сыром соусе или в сметане из мультиварки я просто обожаааю. v13

Re: Куриные шарики с овощами

Добавлено: 08 янв 2012, 23:03
олика
Очень вкусное и быстрое блюдо. Из разряда сделал и накормил.Спасибо.