Курица с рисом, грибами и овощами
Добавлено: 03 мар 2012, 01:15
Просто и очень вкусно.
Потребуется:
Курица (у меня 3 голяшки и 3 бедрышка) – 500-600 г
Морковь – 1 шт большая
Лук репчатый – 3 шт средние
Шампиньоны – 350-400 г
Рис (у меня длиннозерный не пропаренный) – 2 мультистакана
Вода – 2 мультистакана
Любимые специи для курицы (я брала KAMIS) по вкусу
Молотая сладкая паприка и куркума по 1 чайной ложке без горки
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Лук порезать на кусочки среднего размера.
2. Грибы порезать на кусочки среднего размера.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Сложить в чашу мульти лук, грибы и морковь. Немного посолить, добавить паприку и хорошо перемешать.
Курицу посолить, приправить и положить в чашу на овощи с грибами. Режим Мультиповар 40 мин.
5. По окончании п.4 в чашу мульти засыпать рис и залить горячую воду. Режим Мультиповар 15 мин.
И дать постоять под закрытой крышкой на подогреве не менее 20 мин.Перемешать.
Пы.Сы. Курицу можно порезать на кусочки. В этом случае нужно соратить время п. 4 до 25-30 мин.
Приятного аппетита!
Потребуется:
Курица (у меня 3 голяшки и 3 бедрышка) – 500-600 г
Морковь – 1 шт большая
Лук репчатый – 3 шт средние
Шампиньоны – 350-400 г
Рис (у меня длиннозерный не пропаренный) – 2 мультистакана
Вода – 2 мультистакана
Любимые специи для курицы (я брала KAMIS) по вкусу
Молотая сладкая паприка и куркума по 1 чайной ложке без горки
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Лук порезать на кусочки среднего размера.
2. Грибы порезать на кусочки среднего размера.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Сложить в чашу мульти лук, грибы и морковь. Немного посолить, добавить паприку и хорошо перемешать.
Курицу посолить, приправить и положить в чашу на овощи с грибами. Режим Мультиповар 40 мин.
5. По окончании п.4 в чашу мульти засыпать рис и залить горячую воду. Режим Мультиповар 15 мин.
И дать постоять под закрытой крышкой на подогреве не менее 20 мин.Перемешать.
Пы.Сы. Курицу можно порезать на кусочки. В этом случае нужно соратить время п. 4 до 25-30 мин.
Приятного аппетита!
