Официальный форум мультиварок Cuckoo

Нам потребуется:

Филе рыбы (у меня треска) 350 г
Креветки отварные очищен. 250 г
Рис промытый сырой 1/2 мультистакана
1 яйцо
1 стакан горячей воды
1 пачка замороженного лечо
Соль, перец

Приготовление:

Филе рыбы измельчить блендером (я люблю, чтобы оставались маленькие кусочки) или пропустить через мясорубку.
Креветки мелко порезать или измельчить блендером, но не в кашу, а так чтобы остались кусочки.
Смешать рыбу и креветки. Добавить яйцо, рис, посолить, поперчить и еще раз хорошо вымешать. Сформировать ежики.
В чашу мультиварки высыпать из пакета лечо (я не размораживала), налить горячую воду, посолить и положить ежики.
Режим мультиповар 25 мин.
Это ООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Можно сделать бюджетный вариант - вместо креветок положить крабовое мясо или палочки. Тоже не плохо, но с оригинальным не сравнить.
Угощайтесь!

Леночка, супер красота!!! Представляю как нееежненько!!!

Елена, что- то тебя последнее время тянет на всё такое м.........как сказать такое-кругленькое.
Замечательные ежики самая вкуснявая моя еда и наверно мягкие и нежные?

Оль! Наша Танюша любит всякие запеканочки, а я и правда все кругленькое тефтельки, шарики, ежики... У меня в запасе еще много всякого такого и мясного, и птичьего, и рыбного. Потихоньку буду готовить и вам рассказывать.
А эти ежики и правда ооооочень нежные, мягонькие и вкуууусные!