Страница 1 из 1

Рыба с морковью и имбирем

Добавлено: 26 янв 2012, 18:51
ЕленаМ
009.JPG
009.JPG (73.01 КБ) 5670 просмотров


Берем:

Рыба филе 500 г (я брала тушку трески, часть где-то 600 г)
1 большая луковица
4 средние моркови
Кусочек имбиря толщиной с палец, длиной 2-2,5 см
1 мультистакан воды
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Рыбу порезать на куски. Посолить, поперчить.
Луковицу порезать тонкими четверть кольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Имбирь натереть на мелкой терке и положить в воду. Размешать.
На дно чаши положить лук, на него рыбу, сверху все закрыть морковью. На морковь вылить воду с имбирем.
Режим Мультиповар 35 мин (если филе, то хватит 25).
Обязательно дайте настоятся, чтобы рыбка пропиталась. Кушать можно горячим и холодным. Мне больше нравится холодная. Просто, быстро, вкусно!
Приятного аппетита! s57

Re: Рыба с морковью и имбирем

Добавлено: 26 янв 2012, 18:54
Татьяна
Леночка, рыбка в маринаде получается? Вкусненько,спасибо! v5

Re: Рыба с морковью и имбирем

Добавлено: 26 янв 2012, 18:56
ЕленаМ
Танюш! У нее другой вкус. Здесь нет томата, но есть имбирь. Она чуть островатенькая.

Re: Рыба с морковью и имбирем

Добавлено: 26 янв 2012, 19:13
Татьяна
ЕленаМ писал(а):Танюш! У нее другой вкус. Здесь нет томата, но есть имбирь. Она чуть островатенькая.

Имбирь ооочень люблю, надо попробовать. Спасибо.

Re: Рыба с морковью и имбирем

Добавлено: 26 янв 2012, 19:21
олика
Рыбка прелесть!!!!!!!
Готова смотреть и кушать каждый день.Спасибо.
У меня сегодня тоже рыбка. Вчерась не осилила целый стейк, только половину.
Сегодня продолжение банкета у меня. Другим всё мясо подавай((((((((