- 005.JPG (90.45 КБ) 8907 просмотров
Потребуется:
Филе рыбы (у меня форель) – 500-600 г
Растительное масло – 2 столовые ложки
Морковь – 100-150 г
Лук репчатый – 300 г
Картофель – 700-800 г
Майонез – 2 столовые ложки
Сыр (у меня моцарелла) – 100 г
Любимые специи для рыбы или просто черный молотый перец по вкусу
Лимонный сок - немного
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу порезать на кусочки среднего размера. Посолить, посыпать приправой (или поперчить), сбрызнуть лимонным соком.
2. Лук порезать тонкими полукольцами.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Картофель порезать кружочками или полу кружочками 5-7 мм толщиной. Немного посолить, добавить
майонез и хорошо перемешать.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. В чашу мульти налить растительное масло, сверху положить рыбу, на нее лук и немного посолить, затем
морковь, на нее картофель и закрыть все слоем сыра. Режим мультиповар 35 мин. И дать постоять под
закрытой крышкой мин 10-15.
Поучается вкуснятина. Рыбка мягкая, сочная (с одной стороны чуть поджарена), картофель (как всегда в мульке)
нежнейший. Угощайтесь!
Приятного аппетита!
!!надо сделать будет.
