Официальный форум мультиварок Cuckoo

Простое и очень вкусное блюдо.

: 005.JPG (90.45 КБ) 8919 просмотров

Потребуется:

Филе рыбы (у меня форель) – 500-600 г
Растительное масло – 2 столовые ложки
Морковь – 100-150 г
Лук репчатый – 300 г
Картофель – 700-800 г
Майонез – 2 столовые ложки
Сыр (у меня моцарелла) – 100 г
Любимые специи для рыбы или просто черный молотый перец по вкусу
Лимонный сок - немного
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу порезать на кусочки среднего размера. Посолить, посыпать приправой (или поперчить), сбрызнуть лимонным соком.
2. Лук порезать тонкими полукольцами.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Картофель порезать кружочками или полу кружочками 5-7 мм толщиной. Немного посолить, добавить
майонез и хорошо перемешать.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. В чашу мульти налить растительное масло, сверху положить рыбу, на нее лук и немного посолить, затем
морковь, на нее картофель и закрыть все слоем сыра. Режим мультиповар 35 мин. И дать постоять под
закрытой крышкой мин 10-15.
Поучается вкуснятина. Рыбка мягкая, сочная (с одной стороны чуть поджарена), картофель (как всегда в мульке)
нежнейший. Угощайтесь!
Приятного аппетита!

Леночка, вкусненько как!! s58

!!надо сделать будет.

Такое люблю и делаю. Нравится ооочень!!! Леночка, спасибо за очередной рецепт для маленькой кукушки.

Ленусь, как всегда выше похвал. Очень вкусное блюдо.
У тебя столько солёненьких огурчиков на всех нас хватит и ещё наверняка останется.

олика писал(а):Ленусь, как всегда выше похвал. Очень вкусное блюдо.
У тебя столько солёненьких огурчиков на всех нас хватит и ещё наверняка останется.

Оль! Огурчиков еще осталось пять 2-х литровых банок. Зимой что-то не шли, а сейчас разохотились. Приезжай! s47

А у меня кончились. Кое- кто на работу перетаскал.

Да...... Москва не самый ближний свет, хотя самолёт летает каждый день.Хи-хи огурчики золотые выйдут.
Спасибо Леночка.

олика писал(а):А у меня кончились. Кое- кто на работу перетаскал.
Да...... Москва не самый ближний свет, хотя самолёт летает каждый день.Хи-хи огурчики золотые выйдут.
Спасибо Леночка.

Оль! Но ты же бываешь в Москве? Хоть иногда. Я и без огурчиков найду чем тебя встретить.