Голубцы из пекинской капусты для Сuckoo 0821

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Голубцы из пекинской капусты для Сuckoo 0821

Сообщение Татьяна » 30 окт 2010, 07:53

Хочу угостить вас голубцами....даже голубечиками....они такие маленькие из пекинской капусты и фарша мясного с рисом. Рньше всегда делала их в Панасоньке, но сейчас Панасоник уехал жить к родителям, и я делаю эти голубцы в кукушках в них получается намного быстрее.

Изображение

Нам нужно:

Кочан пекинской капусты-1
Фарш мясной-500г
рис отварной-150-200г
лук репчатый-1 шт
соль, специи по вкусу
в фарш я ещё добавляю сливочки 20%

Соус:

сливки, сыр мягкий сливочный или творожный сыр с грибами ,специи по вкусу+немнооожко майонезика

Что делаем:

Капусту пекинскую разобрать на листья, нееежненько так разобрать и чуток, чуток отварить в кипящей воде, я делаю в СВЧ 5 мин. Затем заворачиваю как обычные голубцы.
Укладываю в чашу мультиварки, заливаю соусом, Вы можете залить любым соусом на Ваш вкус.
Моим нравятся эти голубцы больше , они получаются нежнее.
Делаю на Мультиповаре 25 мин. С сливочно сырном соусе.
Изображение
Изображение

Вернуться в «Блюда из картофеля овощей и грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей