Булгур в Cuckoo 0821

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение Татьяна » 08 дек 2010, 20:31

Очень я люблю, кус-кус, булгур, ну нравяяятся они мне, и семейство своё заставляю это кушать. Вот к рыбным котлетам решила подать булгур.

Изображение

Берём:

1.5 м.ст крупы
2.5 м.ст воды
соль по вкусу

Делаем:

Всё помещаем в чашу кукушки, нажимаем кнопку "Турбо" двойным нажатием и...всё программа пошла. В итоге программа длилась 38 минут. Ну оооочень мне понравилась крупа сваренная на этом режиме...Буду теперь только так варить....ежели на эксперименты не потянет.

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение olgamica » 08 дек 2010, 22:11

Танюша, спасибо! Видела у нас в маркете этот булгур, так и непоняла-что это! Смотрю на рис отварной похож... А как по вкусу? v1
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение Татьяна » 08 дек 2010, 22:17

Оль, я ооочень люблю такие вещи.. Что то между рисом, перловкой и даже вкус яичной вермишели v14 Очень люлю просто лечо залить, или с маслицем сливочным. Попробуй, может понравится. Ты кус-кус любишь? вот что то близкое, только кус -кус нежнееееее.

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение olgamica » 08 дек 2010, 22:30

Кус-кус тож никогда не ела.... v14
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение Натуля » 08 дек 2010, 23:08

Оль, и я такая же... v14 , и о кус-кусе и о булгуре вот только на форумах и услышала... Тямнота!!!
А смотрится то, Танюш, соблазнительно - цвет у него (булгура этого) такой солнечный...Вот поищу, что бы знать каков он на вкус...

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение Viktoria » 08 дек 2010, 23:26

Девченки, попробуйте очень вкусно!!! Я буквально на прошлой неделе варила, покупала вот такой

Изображение

очень удобно варить, особенно в МВ на пару. Каша вообще не разваривается!!!! s58

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение olgamica » 09 дек 2010, 10:39

Викусик, спасибо. Только напиши сколько стаканчиков ты варила и сколько по времени на пару? v1
У тебя смотрю в пакетиках фасованный. А я видела по 400гр. в кулечке запечатаный, весь обклееный этикетками.
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение Viktoria » 09 дек 2010, 11:06

Оля, я у нас тоже такой видела (400гр), тоже "Ярмарка", а варила на пару минут 40-50, а на газу он варится минут 10-15.

Аватара пользователя
ziss
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 24 фев 2012, 14:16
Моя техника: CUCKOO 1054
Поблагодарили: 4 раза

Re: Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение ziss » 21 июн 2012, 22:46

Танечка,а для 1054 как будет? v5

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Булгур в Cuckoo 0821

Сообщение Татьяна » 21 июн 2012, 23:12

ziss писал(а):Танечка,а для 1054 как будет? v5

Булгур то же предварительно обжариваю на Духовке 3 уровень 3-5 минут реального времени , постоянно помешивая, затем заливаю кипятком 1\2 и на Мультиповар минут 10-12.Всё зависит от калибра булгура(он бывает мелко дроблёный, а бывает и довольно таки крупным). Знаю девчата варят на Кашеварке, не пробовала...не скажу.


Вернуться в «Крупяные и бобовые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей