Хлеб

[ЮлияП]

Прошу рецепт самого простого хлебушка. Или он невозможен в CUCKOO CR-0821 FI?

[Татьяна]

Прошу рецепт самого простого хлебушка. Или он невозможен в CUCKOO CR-0821 FI?

Почему не возможен? Возможен, только верхняя корочка бледновата будет. Сделайте самый простой рецепт.
225 мл воды
300-320г муки
1ч.л. соли
1ч.л дрожжей
Все замесить, подойти в чаше, выпечка на Мультиповаре по готовности, не менее 60-80 минут
Удачи

[ЮлияП]

Записала, ушла пробовать.

[ЮлияП]

Толщина примерно 6 см. Сверху - вид обычного теста:



Снизу - очень даже "хлебный":



Крупнопористый, плотный (похож на толстый грузинский лаваш):



Спасибо, Татьяна.

[ЕленаМ]

Юлия! Спасибо. У меня никак руки до хлеба не доходят (я его очень мало ем). А сколько по времени пекла?

[Татьяна]

Юлечка, я очень рада, что хлебушек получился. Для придания румянной верхней корочки, хлеб можно перевернуть и допечь дополнительно.или минут на пять в АГ или духовку.

[ЮлияП]

Пекла 60 мин на Мультиповаре. Потом открыли, ужаснулись "да он же сырой" - и еще на 60 мин...
Может ему первого часа и хватило уже...

[Таис]

Прошу рецепт самого простого хлебушка. Или он невозможен в CUCKOO CR-0821 FI?

Почему не возможен? Возможен, только верхняя корочка бледновата будет. Сделайте самый простой рецепт.
225 мл воды
300-320г муки
1ч.л. соли
1ч.л дрожжей
Все замесить, подойти в чаше, выпечка на Мультиповаре по готовности, не менее 60-80 минут
Удачи

Я вчера пекла такой хлеб,но добавила пару ложек масла оливкового и немного сахара 1ст.ложка. Каравайчик потом перевернула и подрумянила 10мин.
Хлеб получился воздушным ,вкусным. СПАСИБО!!!