Цедру с апельсина, лимона я всегда тру на мелкой терке.
Муку просеять через сито обычное, это делается для обогащения ее (муки) кислородом.
У Вас и без просеивания отличный результат
Кекс апельсиновый
Модератор: Бейсик
-
Lilukonfetka
- Сообщения: 130
- Зарегистрирован: 20 сен 2014, 08:59
- Моя техника: Сuckoo 1054,1051,1055,0821,0804,1004
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 32 раза
Re: Кекс апельсиновый
Уау какой пышный!
Цедру с апельсина, лимона я всегда тру на мелкой терке.
Муку просеять через сито обычное, это делается для обогащения ее (муки) кислородом.
У Вас и без просеивания отличный результат
Цедру с апельсина, лимона я всегда тру на мелкой терке.
Муку просеять через сито обычное, это делается для обогащения ее (муки) кислородом.
У Вас и без просеивания отличный результат
С уважением, Лилия
Cuckoo 0821,1054,1055,1051,0804
Cuckoo 0821,1054,1055,1051,0804
-
Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Кекс апельсиновый
Цедру тру на мелкой терке.
А для муки можно использовать сито или даже есть спец приспособления. От этого тесто должно подняться выше...наверное.
А кексик красивый получился
А для муки можно использовать сито или даже есть спец приспособления. От этого тесто должно подняться выше...наверное.
А кексик красивый получился
Вернуться в «Выпечка, десерты, напитки»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей