Шарлотка с апельсинами и персиком для Сuckoo 0821

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Шарлотка с апельсинами и персиком для Сuckoo 0821

Сообщение Татьяна » 16 окт 2010, 17:18

Изображение

Нам нужно

6 яиц
2 ст. от МВ сахара
1,5 ст. от МВ муки+ 0,5 ст от МВ крахмала
1 апельсин
1 персик
0,5ч.л лимонного сока

Что делаем:

Яйца взбить с лимонным соком до плотной пены, добавит сахар, продолжая взбивать. Затем аккуратно на небольших оборотах всыпать просеянную муку и крахмал и всё перемешать.
Апельсин очистить порезать небольшими кусочками , так же порезать персик.
Смазать чашу маслом, вылить часть теста, всыпать фрукты и опять тесто .Выпекала на Мультиповаре 60 минут+20 минут
Остудить, я не утерпела ...разрезала, но лучше дать полностью остыть. Шарлотка мне очень понравилась.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Matreha
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 12 окт 2010, 15:38

Re: Шарлотка с апельсинами и персиком

Сообщение Matreha » 29 окт 2010, 14:05

А я приготовила это блюдо в1054
Изображение
Духовка 2 уровень 40 минут
Наверное надо 30-35
Но вкууусноо :roll:

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шарлотка с апельсинами и персиком

Сообщение Татьяна » 29 окт 2010, 14:26

Юль, можно было на 1 уровне 40минут, и чуть подержать при закрытой крышке.

Аватара пользователя
Matreha
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 12 окт 2010, 15:38

Re: Шарлотка с апельсинами и персиком

Сообщение Matreha » 29 окт 2010, 15:27

Спасибо, а то немного припеклась.Верх-это содранный верх :lol:
Но съели на УРА!

Аватара пользователя
Matreha
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 12 окт 2010, 15:38

Re: Шарлотка с апельсинами и персиком

Сообщение Matreha » 30 окт 2010, 11:45

Танюш! А бисквит с апельсином тоже на духовке печь: А на мультиповаре не пробывала?Ответь,плз, а то боюсь передержать... s24

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шарлотка с апельсинами и персиком

Сообщение Татьяна » 30 окт 2010, 21:28

Юль? Я опоздала? :( Можно и на духовке 1 уровень 35 минут, можно и на Мультиповаре 100 градусов 1 час 15мин и подержать под крышкой , не открывая минут 7-10. Извини, что поздно увидела вопрос.

Аватара пользователя
Matreha
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 12 окт 2010, 15:38

Re: Шарлотка с апельсинами и персиком

Сообщение Matreha » 01 ноя 2010, 12:15

Танюш,хоть и опоздала,но меня бы это не спасло.
Что-то бисквит со мной совсем не дружит s18
Делала на духовке 1 уровень 40 минут.
Изображение
Низ подгорел,середина не пропеклась.Правда все схомякали... s16


Вернуться в «Выпечка, десерты, напитки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей