Неудачный опыт приготовления коржа для тортика

[IRINOCHKA]

Я новичок, потому что кукушечкой пользуюсь всего недельку!!! Попробовала сделать гречку, рис, ежики, свинину с черносливом в фольге, овсяную кашу, компот. Все у меня получилось плюс минус как говорится, кое-что можно сказать на пять!!!Но сегодня меня постигла неудача. Я не послушалась форумча, а может любопытство мое меня сподвигло сделать корж на программе Бисквит. Рецепт был такой: 3 яйца, 1 м ст сахара, 4 ст ложки сметаны, 2 м муки, ч л разрыхлителя, какао. Думала сделать коврижку и полить сметаной с сахаром. Получился какой-то пудинг плоский, без пушистости и мякиша.

[IRINOCHKA]

ой мне так смешно стало, снова фоточку посмотрела, вспомнила про сегодняшний тортик мой. Я не расстроилась сильно, потому что ожидала чего-то странненького... раз все пишут Бисквит не для коржей. Завтра если получится- сделаю медовик , тут я уже его нашла. У меня малыш 9 мес приболел, если будет спать , то ждите мою фотку с тортиком

[IRINOCHKA]

Не удержалась, пока малыш спит, уже начала готовить Медовик! Уж очень хочу такого же результата, как у опытных кукушечников!!! Все уже кукушечка начала свое дело... Ждем. Фото выложу обязательно готового блюда, ну и промежуточные, если надо.

[IRINOCHKA]

Торт получился отменный: высоченный корж, тесто пропеклось, низ не пригорел. Учитывая первый опыт поняла, что режим духовка 1 ур 35 мин прекрасно справляется с бисквитом. Скоро буду записывать все наработки по приготовлению блюд, как памятка для действий.
Результат смотрите в теме Медовик