Хлеб Ромашка
Добавлено: 15 окт 2010, 21:11
Хлеб "Ромашка" (взят с просторов интернета)

Рецепт:
Вода -260 мл.
Масло растительное -2 ст.л.
Мука пшеничная (1 сорт) -500 гр.
Молоко сухое -2 ст.л.
Сахар (или мед 1 ст.л.) -1 ст.л.
Соль -1 ч.л.
Дрожжи сух. -1,5 ч.л.
Приготовление:
Замесить тесто в ХП Панас на режиме "Пицца" - это 45 минут.
Разделить тесто на 7 равных частей ( у меня 8 - так легче делить),сформировать колобки,выложить в кастрюльке плотно друг к другу ввиде ромашки.
Включила кукушку на подогрев на 5 минут и выключила. Стоит - 40 минут.
Смазала желтком и посыпала кунжутом.
Программа:
Режим: Духовка - 1 час, 1 уровень.
Верх зажаривала в АГ 5 минут при т= 200 градусов.




Кушать очень удобно. Вкусно! НЕ верите? Проверьте!
Приятного аппетита!

Рецепт:
Вода -260 мл.
Масло растительное -2 ст.л.
Мука пшеничная (1 сорт) -500 гр.
Молоко сухое -2 ст.л.
Сахар (или мед 1 ст.л.) -1 ст.л.
Соль -1 ч.л.
Дрожжи сух. -1,5 ч.л.
Приготовление:
Замесить тесто в ХП Панас на режиме "Пицца" - это 45 минут.
Разделить тесто на 7 равных частей ( у меня 8 - так легче делить),сформировать колобки,выложить в кастрюльке плотно друг к другу ввиде ромашки.
Включила кукушку на подогрев на 5 минут и выключила. Стоит - 40 минут.
Смазала желтком и посыпала кунжутом.
Программа:
Режим: Духовка - 1 час, 1 уровень.
Верх зажаривала в АГ 5 минут при т= 200 градусов.




Кушать очень удобно. Вкусно! НЕ верите? Проверьте!
Приятного аппетита!