Сочные Котлеты с картошкой

[drozd063]

Всем привет! Не так давно попробовали рецепт котлеток. Хочу поделиться с читателями. Котлетки очень понравились, получились сочные, нежные.



Вкусные, сочные домашние котлетки с картошкой, приготовленные в мультиварке.
Рецепт: 500 грамм свиного фарша
7 картофелин
1/2 репчатого лука
1 ст.л. растительного масла
соль, специи по вкусу.
Смешиваем фарш и измельченный лук, солим, перчим, по желанию добавим чеснока. Формируем котлеты и обваливаем их в муке.
Мультиварку ставим в режим обжарка 1 уровень температуры, наливаем масло и жарим котлеты 10 минут с одной стороны.
Затем открываем крышку мультиварки и переворачиваем котлетки, добавляем сверху картошку, солим, перчим картошку и дожариваем котлеты с другой стороны уже вместе с картошкой также 10 минут.
После этого ставим режим тушеное мясо, включаем мультиварку на 30 минут, затем отключаем её.
Котлетки получились нежные, сочные и очень вкусные.
Приятного аппетита!
Видео рецепт - ***http://www.youtube.com/watch?v=PMetMHqpYjw***

[drozd063]

Для меня удобнее готовить в этом режиме. Как то не могу никак перейти на РР. Делала как то на ручном мясо карбонат, побоялась что мясо не приготовится, время выбрала побольше и мясо в итоге получилось слишком нежное, рассыпчатое. А в тушеном мясе привычнее.
Буду только рада услышать Ваши отзывы, комментарии, кто готовит котлеты в РР.