Страница 1 из 1

Супчик с красной чечевицей

Добавлено: 08 окт 2013, 14:05
Дважды мама
Обожаю этот супчик.Похож по вкусу чем-то на гороховый...
И так, на понадобилось:

- бульон куринный(я делала на куринных крылышках в мультиварке)
- 2 картофелины
- 1-1,5 мультистакана чечевицы
- луковица 1 небольшая
- 1 морковь
- соль, перец по вкусу
- масло сливочное 10 грамм

Приготовление:

Картофель порезать, лук нашинковать, морковь накрошить(можно и натереть, но я люблю делать так).Добавить овощи и чечевицу(клала на глазок) в бульон, положила сливочное масличко, посолила и включила режим "суп".Получается вкусненький супчик)))

Re: Супчик с красной чечевицей

Добавлено: 08 окт 2013, 14:41
Дважды мама
Спасибо за отзыв!Да, красная чечевица при варке "разваливает", если можно так сказать.И становится желтой...По вкусу, по-моему, отличается от зеленой.

Re: Супчик с красной чечевицей

Добавлено: 08 окт 2013, 14:43
Дважды мама
Забыла добавить, что в супчик перед варкой кладу сливочное маслице.
Уже поправила свою "ошибочку"))