Официальный форум мультиварок Cuckoo

Бульон в мультиварке Cuckoo 1055. Или суп-лапша.

Нам надо:

мясо или птица,
морковка,
луковица,
зелень,
вода,
соль, лаврушка, специя.

Приготовление:

Лук, морковь почистить. Мясо промыть. Все залить водой, посолить, поперчить. Выбрать режим СУП. По окончании программы вынуть мясо, бульон процедить через марлю. Мясо порезала на кусочки. Подавала с лапшой, зеленью и яйцом. Лапшу всегда твариваю отдельно. Можно в кукушке на режиме ОВСЯНКА, а можно просто на плите.

Лосиный бульон это круто!! Никогда не пробовал. У нас лосятину не купишь.

Георгий н.н. писал(а):Лосиный бульон это круто!! Никогда не пробовал. У нас лосятину не купишь.

У нас тоже не купишь в магазине, только у охотников. А тут нам его подарили. По вкусу совсем от говядины не отличить. Получился просто говяжий бульон. Правда знаешь, что эта "говядина" комбикорма не ела. А питалась исключительно в лесах кольского полуострова

Женчик, пользуйся в удовольствие! Рада, что подарок пришелся по душе
Спасибо тебе за гостепреимство Ждите еще
А бульоша с лапшой шикарный был Мы с тобой молодцы

Куриный бульон с домашней лапшой. И яичком. Лапшу отваривала отдельно. Спасибо Жене за совет! Бульон прозрачный и совсем не помутнел от лапши. Было НУ очень вкусно!!!

Кашка Малашка писал(а):Клааааааааааасс!!! Как же я люблю домашнюю лапшу!!!! Да еще и с яичком!!!! Кстати, желток такой яркий - домашние яички, что ли?

Рассмешила. Где мы и где домашние яички...откуда у нас такое чудо. Нет, это самые обычные, дешевые яйца из магазина. Роскар как-то так. Там иногда оранжевые желтки попадаются.

И опять я с бульошей. Точнее с суп-лапшой. Очень вкусненько мне сегодня в обед было. Лапшичку тоже сама делала. После того, как раз попробуешь самодельную лапшу, покупные макорны есть совершенно не охота!

Кашка Малашка писал(а):СТО ЛЕТ НЕ ЕЛА......... ВСЁ БОРЩ, И БОРЩ.....

А я бы борща сейчас поела. Двух месяцев дождусь и сварю себе БОРЩА
У нас наоборот чаще суп-лапша. Женя очень любит его. Ну а мне еще проще. Готовить не запарно

Вкусненько! Ну ничего себе готовить незапарно. Да тут пока лапшу сделаешь, уже и супа неохота.
Разленилась я что-то.

RozaIrina писал(а):Вкусненько! Ну ничего себе готовить незапарно. Да тут пока лапшу сделаешь, уже и супа неохота.
Разленилась я что-то.

Ириш, я лапшу всегда с запасом делаю. Поэтому мне остается только закинуть куру, лук и морковь в кукушку. И отдельно отварить лапшу. Иногда, если не забуду, то еще и яйца. А если перед каждым бульоном варить, так ел бы мой любимый муж покупнын макоронины
А вообще с машинкой для лапши, все делается ооочень легко