Страница 1 из 2

Сырный суп с семгой

Добавлено: 08 окт 2014, 15:15
Дважды мама
Давно хотела подстроиться варить этот суп в мультиварке и получилось)))

Ингридиенты:

- семга(можно и форель) слабосоленая грамм 100-150
- две небольшие картофелины
- плавленный сыр 4-5 чайных ложек(я брала виолу)
- петрушка пучок(дело вкуса сколько ее брать,я бухнула много) h1
- соль, перец

Приготовление:

Данное количество ингридиентов я брала на 0,5 литра воды где-то.
В чашу наливаем воду, кладем туда плавленный сыр и натертую крупно картошку.
P1050172.JPG
P1050172.JPG (324.51 КБ) 5094 просмотра

Закрываем крышку и ставим программку "мультиповар" 15 минут 100 градусов.А пока режем рыбку небольшими кубиками.
P1050173.JPG
P1050173.JPG (390.38 КБ) 5094 просмотра

Петрушку крошим.
По окончанию варки добавляем рыбку, размешиваем все, перчим и солим немного, т.к. рыбка еще соленая.И ставим еще на 10 минут "мультиповар". Увы, меньше поставить нельзя.А нужно нам всего-то еще минуты 3.Поэтому я отключила программу на 7 минуте.И добавила петрушечку!
P1050177.JPG
P1050177.JPG (459.01 КБ) 5094 просмотра

Все, суп готов!Быстро и вкусно очень!

Re: Сырный суп с семгой

Добавлено: 08 окт 2014, 21:28
Дважды мама
Кашка Малашка писал(а):Клааааааасс!!! v4 v4 v4 Маш, так аппетитно!!!! s58 А быстро - то как.... s46 Прямо экспресс рецепт!!!
Спасибо, Машуль!!!!! s47 Надо будет попробовать! v13



Да,Жень,супчик выручает своей простотой и быстротой приготовления!)))И вкусно заодно)))

Re: Сырный суп с семгой

Добавлено: 09 окт 2014, 07:16
Tatianka
Дважды мама писал(а):Давно хотела подстроиться варить этот суп в мультиварке и получилось)))

P1050177.JPG

Все, суп готов!Быстро и вкусно очень!


Да, Машенька, это оооочень вкусненький супчик.... v13 v13 v13 s58
Я подобный готовлю в термомиксе (только добавляю еще морковку и лучок мелко нашинкованные, сливки, сыр и рыбку в конце готовки...) Теперь то же попробую в мультяшке сварить...
У меня это супчик как палочка выручалочка (гость на пороге) h1 h1 h1
Маша, а у меня вот такая мысль прилетела, а если в конце варки не на *мультиповар* выставлять режим, а на подогрев, разогрев....????!!! h1 h1 h1

Re: Сырный суп с семгой

Добавлено: 09 окт 2014, 11:21
Дважды мама
Tatianka писал(а):
Маша, а у меня вот такая мысль прилетела, а если в конце варки не на *мультиповар* выставлять режим, а на подогрев, разогрев....????!!! h1 h1 h1


Даже не знаю s51 успеет ли рыбка за это время дать свой вкус супчику.На плите раньше давала с пару-тройку минут провариться покипеть на слабом огне.Даст ли розогрев тот самый эффект f16

Re: Сырный суп с семгой

Добавлено: 09 окт 2014, 13:25
Tatianka
Дважды мама писал(а):
Tatianka писал(а):
Маша, а у меня вот такая мысль прилетела, а если в конце варки не на *мультиповар* выставлять режим, а на подогрев, разогрев....????!!! h1 h1 h1


Даже не знаю s51 успеет ли рыбка за это время дать свой вкус супчику.На плите раньше давала с пару-тройку минут провариться покипеть на слабом огне.Даст ли розогрев тот самый эффект f16



Машенька, я думаю, что в полне... Потому что при разогреве происходит небольшое кипение, длительность запрограммирована всего на 9 мин. Как раз то что нужно для этой нежной рыбке.... h1

Re: Сырный суп с семгой

Добавлено: 09 окт 2014, 14:33
Дважды мама
Tatianka писал(а):
Дважды мама писал(а):
Tatianka писал(а):
Маша, а у меня вот такая мысль прилетела, а если в конце варки не на *мультиповар* выставлять режим, а на подогрев, разогрев....????!!! h1 h1 h1


Даже не знаю s51 успеет ли рыбка за это время дать свой вкус супчику.На плите раньше давала с пару-тройку минут провариться покипеть на слабом огне.Даст ли розогрев тот самый эффект f16



Машенька, я думаю, что в полне... Потому что при разогреве происходит небольшое кипение, длительность запрограммирована всего на 9 мин. Как раз то что нужно для этой нежной рыбке.... h1


Тогда можно будет попробовать в след раз!

Re: Сырный суп с семгой

Добавлено: 11 окт 2014, 09:16
Бейсик
Супчик прост в приготовлении. Спасибо за такую идейку. Раньше трлько сырный с курицей готовила. А семгой очень круто получилось. По совету Тани, еще морковку добавила.

Re: Сырный суп с семгой

Добавлено: 11 окт 2014, 10:21
Дважды мама
Классный супчик получился,красивый,Ира!Действительно,палочка выручалочка такой супец,быстрый)))

Re: Сырный суп с семгой

Добавлено: 12 окт 2014, 22:48
Lyudmila1967
Девочки, никогда не добавляла сырки в супы, неужели вкусно?
Не перебивают ли они вкус семги, форели? s51
Такие фоточки аппетитные s57

Re: Сырный суп с семгой

Добавлено: 12 окт 2014, 23:10
Бейсик
Lyudmila1967 писал(а):Девочки, никогда не добавляла сырки в супы, неужели вкусно?
Не перебивают ли они вкус семги, форели? s51
Такие фоточки аппетитные s57

Люд, мне очень понравилось. Раньше с курицей готовила сырный суп. Тоже очень вкусно. И вкус рыбы остается четким. Буду готовить еще такой супчик. Запар мало, по времени быстро. И идея с тертой картошкой вааааааще круто!!! s58