
Холодец в 1055
Модератор: Бейсик
- RozaIrina
- Сообщения: 1016
- Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
- Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
- Откуда: Украина, Кременчуг
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 520 раз
Re: Холодец в 1055
Девочки, выздоравливайте! Я надеюсь вы там не с помощью шприца лечитесь? 

Меня зовут Ира
- Vasia
- Сообщения: 142
- Зарегистрирован: 20 мар 2014, 14:10
- Моя техника: Cuckoo HE1055F;
Микроволновка Panasonic NN-C2003S;
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502;
Комбайн Bosch ProfiMixx44;
Кофемашина Bosch TES80751DE
Маринатор Марта
+много полезного хлама... - Благодарил (а): 30 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Re: Холодец в 1055
Бейсик писал(а):...Может воды много налили?...
Лили строго по рецепту - до уровня 3 литра (на чаше).

- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Холодец в 1055
Vasia писал(а):Бейсик писал(а):...Может воды много налили?...
Лили строго по рецепту - до уровня 3 литра (на чаше).
Может свинья не жирная была?




Ой, Вася, даже и не знаю, почему у вас такая беда получилась. Ну в этот раз могу предложить добавить желатина, немного подогреть и в холодильник убрать. А в след раз добавить две ноги. Я всегда две кидаю.


- Vasia
- Сообщения: 142
- Зарегистрирован: 20 мар 2014, 14:10
- Моя техника: Cuckoo HE1055F;
Микроволновка Panasonic NN-C2003S;
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502;
Комбайн Bosch ProfiMixx44;
Кофемашина Bosch TES80751DE
Маринатор Марта
+много полезного хлама... - Благодарил (а): 30 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Re: Холодец в 1055
Бейсик писал(а):...Ну в этот раз могу предложить добавить желатина, немного подогреть и в холодильник убрать. А в след раз добавить две ноги. Я всегда две кидаю.
Как только утром убедились что холодец не застывает



Сходил, посмотрел - холодец застыл!

Про две ноги в один заклад - учтём

- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Холодец в 1055
Vasia писал(а):Бейсик писал(а):...Ну в этот раз могу предложить добавить желатина, немного подогреть и в холодильник убрать. А в след раз добавить две ноги. Я всегда две кидаю.
Как только утром убедились что холодец не застывает, тут уж жена моя додельница
![]()
, водичку слила, желатина добавила, подогрела, разлила опять по емкостям, остудила, убрала в холодильник.
Сходил, посмотрел - холодец застыл!![]()
Про две ноги в один заклад - учтём
Я просто ни разу не готовила с одной. Поэтому каков должен быть результат я даже не знаю. А в магазине всегда продают по две. А холодец я готовлю редко, тк кроме мужа его никто не ест. Поэтому нечего второму копыту заваливаться в морозилке. Она не резиновая



Вернуться в «Блюда из мяса,фарша,субпродуктов»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей