Жидкое мясо в cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

nataone
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 00:13
Моя техника: Cuckoo 1055, Panasonic tmj 181, Cuckoo A1010F
Благодарил (а): 67 раз
Поблагодарили: 168 раз

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение nataone » 08 апр 2015, 23:07

Ира, я чуть-чуть поела. Все-таки фарш жирный получился. Но вкусно. Ткемали - это грузины делают соус из слив. Я перепутала. Аджика была. Из помидор. Моя свекровь закрывает на зиму. Этим летом отпуск возьму, пойду к ней на курсы закруток. v19
Зовите меня Ната Сан :)

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 09 апр 2015, 09:00

nataone писал(а):Ира, я чуть-чуть поела. Все-таки фарш жирный получился. Но вкусно. Ткемали - это грузины делают соус из слив. Я перепутала. Аджика была. Из помидор. Моя свекровь закрывает на зиму. Этим летом отпуск возьму, пойду к ней на курсы закруток. v19

Ну все равно. Говядина не свинина. А фарш какой брала? Диетический? У нас в некоторых магазинах продают без капли жира. Плюс в аджике у тебя масло, наверное, было. А сметану 10% взяла?
Да, Ната Сан, иди на курсы!!! А потом нам неси. Я аджику очень люблю на хлебушек намазывать. Да чтоб чесночка побольше h1
А соус из слив вообще ни разу не ела v20
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение Наталья Я » 14 апр 2015, 17:34

Девочки, ну какие же вы умницы, что приносите сюда рецепты!
Я в очередной раз исчерпала все идеи и заглянув сюда увидела это мяско, спасибо!
Уже готовится!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 14 апр 2015, 18:17

Наталья Я писал(а):Девочки, ну какие же вы умницы, что приносите сюда рецепты!
Я в очередной раз исчерпала все идеи и заглянув сюда увидела это мяско, спасибо!
Уже готовится!

Наташа, жду фоток и отзывов h1 Мне очень интересно, как на вкус кому. Так как это одно из моих любимых блюд. У Наты Сан не хватило времени. Этот вопрос мне тоже интересен. v13 А фарш говяжий?
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение Наталья Я » 14 апр 2015, 20:54

Вот оно!
Изображение
Единственное расхождение, так это в фарше, он у меня из свинины.
Очень вкусно! Муж сказал что напоминает тефтели по вкусу, а он такое очень любит.
Да, Вы правы, с рисом чудесно! Спасибо!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 14 апр 2015, 23:05

Как аппетитно s58
Свиной немного жирноватый для этого рецепта, на мой взгляд. Я как-то готовила из него. Но получилось не менее вкусно! Рада, что рецепт понравился. h1
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение Наталья Я » 15 апр 2015, 22:17

У меня была совсем не жирная часть свинины, поэтому фарш получился почти говяжий, умяли за милую душу!
Спасибо за вдохновение. s36
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Карма
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 ноя 2014, 13:09
Моя техника: CMC-HE1055
Откуда: Урал
Поблагодарили: 22 раза

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение Карма » 16 апр 2015, 17:38

вот что я настряпала
жмр.jpg

фарш из индейки + рис (с куркумой).

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 19 апр 2015, 07:23

Очень интесный рецепт с индейкой. s58 В жизни бы не додумалась взять этот фарш! Век живи, век учись.
Ну и как вам вкусно было? По внешнему виду весьма аппетитно v10
Изображение Изображение

Карма
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 22 ноя 2014, 13:09
Моя техника: CMC-HE1055
Откуда: Урал
Поблагодарили: 22 раза

Re: Жидкое мясо в cuckoo 1055

Сообщение Карма » 20 апр 2015, 12:50

Добренькие люди, индейка для этого блюда превосходно подходит. v13 Бесспорно получилось вкусно, т.к. сухость мяска снивелировала сметанка. s46


Вернуться в «Блюда из мяса,фарша,субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей