Я по этому рецепту вчера варила свиные языки. Было 4 языка весом, думаю, около 1 кг + морковка целиком + луковица целиком + соль по вкусу. Поставила на Мультиповара на 1 час 10 мин. Но я ещё, честно говоря, заснула в процессе приготовления

, проснулась часа через 2 после окончания готовки. Муж языки из мульти-то вынул, но ни холодной водой не обдал, ни кожу не снял. Что сказать: достала языки из бульона, прекрасно сняла кожу

. На качестве не сказалось, вышло вкусно, только 70 минут - много, слегка переварились. Похоже, для небольших свиных языков надо не больше 40-50 минут.