Подчеревина в 1055
Добавлено: 16 май 2013, 15:55
Это мясцо-сальцо я готовлю каждый раз к борщу. Очень быстро и вкусно. Колбаса магазинная досвидания!
У меня кусочек 600г, нашпиговала чесночком, обмазала приправой для свинины или для шашлычка (когда как).
Положила в чашу, воды не наливала, за счет шкурки ничего не пригорает и сверху лавровые листики.
Установила Мультиповар 120* 50 минут.
Получилась вот такая красота.
В разрезе уже остывшая.
Приятного аппетита!
У меня кусочек 600г, нашпиговала чесночком, обмазала приправой для свинины или для шашлычка (когда как).
- IMG_0167.jpg (190.09 КБ) 2584 просмотра
Положила в чашу, воды не наливала, за счет шкурки ничего не пригорает и сверху лавровые листики.
- IMG_0168.jpg (145.9 КБ) 2584 просмотра
Установила Мультиповар 120* 50 минут.
Получилась вот такая красота.
- IMG_0169.jpg (104.01 КБ) 2584 просмотра
В разрезе уже остывшая.
- IMG_0171.jpg (89.15 КБ) 2584 просмотра
Приятного аппетита!