Официальный форум мультиварок Cuckoo

Всем привет! На скорую руку приготовил данное блюдо. Так совпало что купил и кролика и пиво свежее живое, точнее ирландский красный эль. Пиво покупаю исключительно разливное в специализированных магазинах живого пива. И так, на 3-4 порции нам понадобятся:
* 500 гр. филе кролика
* 200 гр. красный ирландский эль (можно портер).
* 3-4 зубчика чеснока
* 1 луковица репчатый лук
* 1 ч.л. сухого орегано
* 1 ст.л. сахара (можно коричневый)
* соль, перец по вкусу

В режиме "поджарка" 2й уровень мощности 10 минут обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла мясо. Вынимаем (или если хотите отдельно на сковороде) и так же обжариваем лук и чеснок. Туда же возвращаем ранее обжаренное мясо, специи, пиво. Перемешиваем. Ставим режим "Тушеное мясо". После готовки вынимаем все содержимое и дальше варим на гарнир рис, ну или сначала варим рис, а потом кролика (что бы не мыть чашу лишний раз ). У меня еще оставался с прошлого раза сваренный горох нут - его тоже использовал. Приятного аппетита

[quote="Фанис"]Всем привет! На скорую руку приготовил данное блюдо. Так совпало что купил и кролика и пиво свежее живое, точнее ирландский красный эль.

Класс!!! Фанис где же вы вчера вечером были с вашим замечательным кроликом...????!!! У меня на ужин вчера тоже была крольчатинка, была мысль о пиве, но почему-то потом решила сделать в белом сухом вине, с алычей и грушей использовала так же, как и Вы режим тушение.... Правда получилось вкусно.....

Tatianka писал(а):Класс!!! Фанис где же вы вчера вечером были с вашим замечательным кроликом...????!!! У меня на ужин вчера тоже была крольчатинка, была мысль о пиве, но почему-то потом решила сделать в белом сухом вине, с алычей и грушей использовала так же, как и Вы режим тушение.... Правда получилось вкусно.....

И где фотография крола???

Кашка Малашка писал(а):

Tatianka писал(а): У меня на ужин вчера тоже была крольчатинка,

Танюха, и где она??????

Женечка не дерись, сфоткать просто не успела мои мальчики все смели в мгновение ока, осталась толко грудочка костей....

Кашка Малашка писал(а):вот так, нам ничего не досталось!!!!!
А какая по всей видимости была вкусняха......

Ну это ж не последний кролик как я понимаю?

Я как-то в одном кафе ела кролика с шпинатным соусом До сих пор забыть не могу. Очень вкусно было. Домой приеду, куплю крола и что-нибудь приготовлю

Я его тоже не ела. Только соус
Говорят, шпинат полезный!