Мясные “Роллы” с овощами и картофелем в Cuckoo 1055
- rulet1.JPG (62.52 КБ) 4201 просмотр
Ингредиенты:
1 - Фарш (свино-говяжий) - 300 граммов
2 - Картофель - 4 штук
3 - Морковь - 1 штуки
4 - Лук репчатый - 1 штука
5 - Перец болгарский - 1 штука
6 – Томат красный – 2 штуки (можно использовать томатную пасту)
7 - Соль - по вкусу
8 - Специи - по вкусу
9 - Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
Для теста:
1 – Яйцо – 1 штука
2 – Мука – 3 столовых ложки
3 – Соль – 1 щепотка
Приготовление:
- rulet2.JPG (77.83 КБ) 4201 просмотр
Для начала замешиваем тесто.
- rulet3.JPG (80.32 КБ) 4201 просмотр
Затем раскатываем тесто лепешкой и оставляем его на 10 минут подсохнуть.
- rulet4.JPG (59.99 КБ) 4201 просмотр
Морковку натираем на крупной терке, мелко режем лук, перец, томат очищаем от шкурки и нарезаем кубиками. Картофель режем крупными кусочками.
- rulet5.JPG (67.1 КБ) 4201 просмотр
Затем промазываем тесто фаршем, заворачиваем в рулет и режем на кусочки.
- rulet6.JPG (90.91 КБ) 4201 просмотр
- rulet7.JPG (83.04 КБ) 4201 просмотр
- rulet8.JPG (87.78 КБ) 4201 просмотр
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем нарезанные помидоры. Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 5 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем помидоры. Затем выкладываем оставшиеся овощи на дно чаши. Сюда же доливаем растительного масла. Наверх кладем кусочки пельменей и картошку. Посыпаем перцем, солью, специями, наливаем воду немного больше уровня пельменей.
- rulet9.JPG (58.97 КБ) 4201 просмотр
Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”, устанавливаем первый уровень температуры и время 50 минут. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем сигнала.
- rulet10.JPG (76.07 КБ) 4201 просмотр
Приятного аппетита!!
