Фрикадельки с сырной начинкой

Дважды мама

Вот, что мы вчера кушали на ужин)))Раньше я делала это все на плите, а с мультиваркой стало проще и быстрее.

: IMAG1806.jpg (150.51 КБ) 5317 просмотров

Ингридиенты:
- фарш (у меня было грамм 250-300 где-то свинина с говядиной)
- лук
- вода 0,5 мультистакана
Для начинки:
- плаленный сыр
- укроп
- чеснок

Приготовление:
Для начинки в плавленный сыр добавила укропчик и выдавленный чеснок.Т.к фарша у меня было мало, то и начинки мало.Поэтому у меня получилось где-то 2 ложки столовые сыра, веточка укропа и два зубца чеснока.Хорошо все перемешала.Фарш посолила, поперчила, добавила полупроваренный рис.
Из фарша сделала лепешки, внутрь половина чайной ложки начинки.

: IMAG1779.jpg (135.77 КБ) 5317 просмотров

Свернула лепешку и скатала шарики.

: IMAG1780.jpg (160.75 КБ) 5317 просмотров

В чашу мультиварки налила немного масла, выложила фрикадельки и на программе "поджарка" 2 уровень 7 минут обжарила немного.Потом посыпала луком, посолила поперчила, налила водички немного и включила "мультиповар" 30 минут 100 градусов.
Все)))Вот и готовы нежные вкусные фрикадельки!

Бейсик

Ой, как есть-то сразу захотелось!!! Маша, это супер рецепт!!! s58

Спасибо тебе большое за то, что делишься с нами своими рецептами!!!

Дважды мама

Кашка Малашка писал(а):Машаааааааа, ну ничего себе!!!!!!!!!!!
Я в шоке.... Какая вкуснотища!!!!!!
Спасибо тебе огромное за рецепт, вот ни за что бы не догадалась в фрикадельки начинку впихнуть, да еще и такую вкусную!!!
Обязательно такое приготовлю!!!
Спасибочки !!!

Это тебе за очередную вкусняшку!!!!