Официальный форум мультиварок Cuckoo

Свинина с кукурузой и овощами в Cuckoo 1055

Ингредиенты:
1 - Свинина (вырезка) - 250 грамм
2 - Картофель – 4 штуки
3 - Морковь – 1 штука
4 - Капуста белокочанная - 250 грамм
5 - Лук репчатый – 1 штука
6 - Сельдерей (корень) - 50 граммов
7 - Кукуруза сладкая консервированная – 150 грамм
8 – Лук зеленый - 1 пучок
9 - Чеснок - 2 зубчика
10 - Вода - 0,5 мульти стакана
11 – Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Мясо моем и нарезаем мелкими кусочками, солим ,добавляем приправу для мяса. Морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами, картофель режем соломкой.

Капусту шинкуем, сельдерей трем на крупной терке, чеснок на мелкой терке, зеленый лук нарезаем мелко.

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 10 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанные кусочки мяса.

Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 5 минут добавляем морковь, лук, сельдерей, чеснок.

После окончания программы выкладываем картофель, зеленый лук, консервированную кукурузу ( без жидкости). Добавляем воды, солим по вкусу.

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Мультиповар”. Устанавливаем время 60 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.


Приятного аппетита!!
PS - Кто любит что бы капуста немного хрустела, то достаточно 50 минут.