Плов с фрикадельками

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Плов с фрикадельками

Сообщение Дважды мама » 28 ноя 2013, 20:18

Разморозила я тут сеодня фарш,хотела сделать котлетки...но тут Георгий с аппетитными фотками плова v4 ....мясо и нет никакого на плов.Решила сделать с маленькими фрикадельками.Очень переживала как получится,но результат...ели даже мои мелкие привереды! s24

Ингридиенты:

- фарш(у меня был свинина+говядина)
- рис (2 стаканчика почти ушло у меня)
- лук
- морковь
- соль, перец
- зира, куркума, лаврушка
- масло подсолнечное

Приготовление:

Морковь натерла, на крупной терке, лук нашинковала.Включила режим "поджарка" на 7 минут 2 уровень.Пока жарилось все, навертела фрикаделек маленьких.Как лук с морковью пожарились, переложила пока отдельно зажарку, а в чаше обжарила фрикадельки мои на программе "поджарка" 3 уровень 5-7 минут где-то, переворачивая чуть их.По окончании жарки закинула обратно лук и морковь, засыпала рис. Залила водой 4 стакана,посолила, поперчила, кинула приправки и включила программу "плов".
Все, приятного аппетита!
P1030713.JPG
P1030713.JPG (294.86 КБ) 2176 просмотров

P1030719.JPG
P1030719.JPG (260.71 КБ) 2176 просмотров
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Плов с фрикадельками

Сообщение Дважды мама » 28 ноя 2013, 21:53

Ни разу еще не пользовалась режимом "суши рис".если честно даже не соображу в чем отличие ее от режима плов. h1
Я - Маша)))


Вернуться в «Блюда из мяса,фарша,субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей