Крученики с сыром

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 520 раз

Крученики с сыром

Сообщение RozaIrina » 29 ноя 2013, 21:54

Очень быстро готовятся. За 30 минут получим вот такую вкусняшку.
IMG_0501.jpg
IMG_0501.jpg (117.01 КБ) 4671 просмотр

Свиная отбивная 9шт
Лук 1 шт.
Сыр твердый 150 г
Ломтик белого хлеба
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари

Свиной балык порезать толщиной 5мм и отбить. У меня получилось 9 шт. отбивных.
Поперчить, посолить.
Готовим начинку. В чашу наливаем масло и поджариваем лук. Режим Поджаривание 2 уровень. Буквально пару минут, затем добавляем покрошенный ломтик белого хлеба (3Х7 см примерно), еще минутку обжариваем и добавляем тертый сыр. Как только схватилось, выключаем. На начинку уходит ровно 5 минут. Хлеб добавляется для того, чтобы начинка не вытекла при жарке.
IMG_0497.jpg
IMG_0497.jpg (167.91 КБ) 4671 просмотр


IMG_0498.jpg
IMG_0498.jpg (192.86 КБ) 4671 просмотр

Заворачиваем начинку в отбивные. Обмакиваем в яйце и панировочных сухарях.
Жарим на 2 уровне на Поджаривании по 5 минут с каждой стороны. При жарке на второй стороне можно прикрыть силиконовой крышкой.
IMG_0499.jpg
IMG_0499.jpg (188.65 КБ) 4671 просмотр

У меня было две закладки. Жарились 20 минут.
IMG_0500.jpg
IMG_0500.jpg (142.88 КБ) 4671 просмотр

s35
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Крученики с сыром

Сообщение Бейсик » 29 ноя 2013, 21:57

Ирааааааааааааа v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4 v4
Изображение Изображение

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 520 раз

Re: Крученики с сыром

Сообщение RozaIrina » 29 ноя 2013, 22:22

Девочки, шустренько побежали стучать молотками. v13 Пусть соседи обзавидуются! s50
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Крученики с сыром

Сообщение Дважды мама » 02 дек 2013, 13:20

Вау!Супер!надо будет обязательно сделать!у меня даж слюнки потекли v4 думаю,это очень вкусно!!! s58
Я - Маша)))

Lyudmila1967
профессионал
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
Поблагодарили: 10 раз

Re: Крученики с сыром

Сообщение Lyudmila1967 » 23 фев 2014, 16:48

Девочки,это мои крученики,угощайтесь s47
Жарила 2 ур по 10 мин с каждой стороны
Изображение
Ирина, спасибо, оооооочень вкусно!!!

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Крученики с сыром

Сообщение Бейсик » 23 фев 2014, 18:56

Ну и вкуснятинка же получилась! s58 f12
А я обленилась, заказала доставку еды на дом. Вот сидим ждем v4
Изображение Изображение

Lyudmila1967
профессионал
Сообщения: 425
Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41
Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI
Поблагодарили: 10 раз

Re: Крученики с сыром

Сообщение Lyudmila1967 » 23 фев 2014, 20:12

Это ж здорово! Я тоже люблю полениться v4


Вернуться в «Блюда из мяса,фарша,субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей