Официальный форум мультиварок Cuckoo

Мясные рулеты с грибами в Cuckoo 1055

Ингредиенты:
1 – Мясо свинина ( вырезка) – 400 грамм
2 - Грибы шампиньоны – 250 грамм
3 – Лук репчатый – 1 штука
4 – Сметана – 70-100 грамм
5 – Соль, специи – по вкусу
6 – Майонез – по вкусу
Приготовление:
Грибы заранее отварил. Лук режем полукольцами, грибы пластинами.

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем грибы. Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 10 минут добавляем лук и продолжаем готовить, солим по вкусу.

По окончании программы выкладываем грибы в отдельную посуду. Мясо моем и нарезаем как на стейки, отбиваем, солим и перчим или добавляем приправу для мяса.

Каждый кусок смазываем немного майонезом, выкладываем грибы и скатываем рулетом. Закрепляем зубными палочками.

В чашу мультиварки добавляем растительного масла и выкладываем рулетики.

Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Поджарка”.
Выставляем время 15 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем с двух сторон. Сметану смешать с водой, все зависит сколько влаги выделят рулеты и выливаем в чашу.

Закрываем крышку и выбираем программу “Мультиповар”. Выставляем время 30 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. На гарнир подаем ваши любимые блюда.



Приятного аппетита!!

В нашем деле - диета противопоказана!!

Женя, какая диета??? С нашим Георгием можно забыть про диеты! Когда он нам шедевры такие мировой кухни приносит!!!

Смотрится просто сногшибательно!а ведь тоже хотела сесть на диету,а тут такой рецепт!ну грех не приготовить!)))

Кашка Малашка писал(а):Машулька, ты где пропадаешь??????

Жень,как есть время заглядываю.у меня ж две мелкие козявочки)))один с пневмонией был,потом второй с ангиной гнойной...совсем не до инета было...все на мне,не всегда успеваю.захожу,а тут столько новых рецептов!слюнки текут)))