Официальный форум мультиварок Cuckoo

У меня получилась мясная запеканка
Большое спасибо за совет по режиму Кашка Малашка

Ингредиенты:

мясной фарш - 800 гр
я делаю просто говядина + лук + соль, и больше ничего

вермишель мелкая (я взяла ту, которая варится 5 минут) - 2 стакана для мультиварки
сметана (я взяла 15%) - 350 г
яйца - 2 шт

смешала фарш с яйцами, затем добавила сметану, еще раз все перемешала
в эту смесь добавила сырую вермишель
дополнительно не солила не перчила (только до этого непосредственно фарш)
все продукты отправляются в чашу СЫРЫМИ, предварительно ничего не обжаривается и не отваривается

смазала чашу для мультиварки сливочным маслом, добавила получившуюся смесь

режим мультиповар, 120 градусов, 40 минут

получилось вкусно! :-)

Ух ты!!!

Вот это красотаааааа! ОМНОМНОМ!
Спасибо за чудесный рецептик!!! s47

Кашка Малашка писал(а):Вау, какая красивая!!!!!!
Очень рада, что у Вас все получилось!
Буду рада, если Вы решите к нам присоединиться!!!!

я буду стараться :-)

завтра сфотографирую еще рыбный супчик - сварила вчера детям, опять требуют :-)

)

Бейсик писал(а):Ух ты!!!
Вот это красотаааааа! ОМНОМНОМ!
Спасибо за чудесный рецептик!!!

рада, что понравилось!

Девочки,а что если время уменьшить?
Как думаете?

Lyudmila1967 писал(а):s46
Девочки,а что если время уменьшить?
Как думаете?

мне показалось по вкусу, что если бы чуть меньше, то она могла бы быть сырой...
а так и готова и сочная осталась...
но можно попробовать минут на 5 поменьше, наверное

Кашка Малашка писал(а):Taniuka, а Вы использовали все сырые продукты????
Я завтра тоже приготовлю этот рецепт, очень он меня заинтересовал, только не хочу предварительно все отваривать отдельно...... И фарш куриный у меня, а не свино- говяжий. Сделала бы сегодня, да сметаны нет.....
Так что завтра ждите от меня отчетик!

да!
абсолютно все сырое - и фарш и вермишель и яйца...
ну и сметана, конечно
фарш у меня чисто говядина - я вообще свинику не ем
более того - из вырезки

я как вижу жилку в мясе - у меня обморок :-)