Страница 1 из 1
Стейк говяжий на косточке в мультиварке cuckoo 1055
Добавлено: 26 сен 2014, 15:53
sendi
Есть три говяжьих стейка на косточке. Принимаю советы по приготовлению .Уже замариновала :специи, соль, немного соевого соуса.
Пока в планах " запечатать"- жарка с открытой крышкой без масла и на мультиповар. На может быть у вас есть советы получше. С удовольствием к ним прислушаюсь.

Re: Стейк говяжий на косточке в мультиварке cuckoo 1055
Добавлено: 26 сен 2014, 16:32
sendi
Кашка Малашка писал(а):sendi писал(а):Есть три говяжьих стейка на косточке. Принимаю советы по приготовлению .Уже замариновала :специи, соль, немного соевого соуса.
Пока в планах " запечатать"- жарка с открытой крышкой без масла и на мультиповар. На может быть у вас есть советы получше. С удовольствием к ним прислушаюсь.

И я бы так же сделала, а потом к этим стейкам лучок маринованный подала и зелень, ммммммм.....

А может к прожаренным стейкам добавить лук,помидоры , потом на программу мультиповар? И какую темпаратуру-время установить?
Re: Стейк говяжий на косточке в мультиварке cuckoo 1055
Добавлено: 26 сен 2014, 17:40
Lilukonfetka
положите каждый кусочек в фольгу, если они небольшие и лягут по дну чаши мультиварки и запеките на режиме духовка минут 35-40 1 уровень

Re: Стейк говяжий на косточке в мультиварке cuckoo 1055
Добавлено: 26 сен 2014, 18:26
sendi
Lilukonfetka писал(а):положите каждый кусочек в фольгу, если они небольшие и лягут по дну чаши мультиварки и запеките на режиме духовка минут 35-40 1 уровень

Предварительно , обжарив?
Воду надо наливать в чашу? Или просто в фольгу?
Re: Стейк говяжий на косточке в мультиварке cuckoo 1055
Добавлено: 26 сен 2014, 19:34
sendi
Жаль, что так и не дождалась уточнений, пошла рисковать...

Re: Стейк говяжий на косточке в мультиварке cuckoo 1055
Добавлено: 26 сен 2014, 20:45
sendi
Кашка Малашка писал(а):sendi писал(а):Жаль, что так и не дождалась уточнений, пошла рисковать...

А как именно решили приготовить стейки????

Женя, я рискнула сначала их запечатать, потом положить один на другой, между ними лук+ помидор, завернула в фольгу , положила на дно без воды, духовка 2 уровень 40 мин. Сижу, жду результата. Скоро муж вернется с работы, оценит или останется недоволен?

или

. Об этом сообще обязательно позже.

Re: Стейк говяжий на косточке в мультиварке cuckoo 1055
Добавлено: 26 сен 2014, 21:01
Lilukonfetka
Ждем-с

Re: Стейк говяжий на косточке в мультиварке cuckoo 1055
Добавлено: 26 сен 2014, 22:22
sendi
Нет, немного не то получилось: суховато, жестковато местами( Продолжаю фантазировать. Спасибо тем, кто был со мной)))
Re: Стейк говяжий на косточке в мультиварке cuckoo 1055
Добавлено: 26 сен 2014, 23:17
Lilukonfetka
Поделитесь фотографией с нами
