Свининка под помидором и сыром на пару
Добавлено: 23 янв 2015, 13:43
Готовила правда каюсь давно, вот добрела до компа, наконец)))
Ингридиенты:
- свинина (у меня была шейка), количество зависит от Вашего аппетита)))
- помидор 2-3 штуки
- сыр грамм 50
- оливковое масло 2ст.л
- бальзамический уксус 2ст.л.
- соевый соус 2ст..
- соль, перец
Приготовление:
Свининку режем как на отбивные, обмазываем солью перцем. Смешиваем бальзамический укусус, оливковое масло, соевый соус и полученным маринадом поливаем наше мяско.Оставим мариноваться хотя бы на полчасика.
Помидоры режем кольцами крупными, сыр трем на крупной терке.
В чашу мультиварки наливаем 3-4 мультистакана воды(точно не помню уже сколько плюхнула).На нижний пароварки я правда выложила картофель, смазанный солью, перцем и сметанкой.Можно и на нижний мясо тоже выложить, тогда порций будет больше. На верхний ярус пароварки выложить мяско, на него сверху помидорки кольцами и посыпать это все сыром.
Далее закрыть крышку мультиварки и включить программу "пароварка" 2 уровень 40 минут.
Вот и все!Мясо получается очень нежное и ароматное.
Ингридиенты:
- свинина (у меня была шейка), количество зависит от Вашего аппетита)))
- помидор 2-3 штуки
- сыр грамм 50
- оливковое масло 2ст.л
- бальзамический уксус 2ст.л.
- соевый соус 2ст..
- соль, перец
Приготовление:
Свининку режем как на отбивные, обмазываем солью перцем. Смешиваем бальзамический укусус, оливковое масло, соевый соус и полученным маринадом поливаем наше мяско.Оставим мариноваться хотя бы на полчасика.
Помидоры режем кольцами крупными, сыр трем на крупной терке.
В чашу мультиварки наливаем 3-4 мультистакана воды(точно не помню уже сколько плюхнула).На нижний пароварки я правда выложила картофель, смазанный солью, перцем и сметанкой.Можно и на нижний мясо тоже выложить, тогда порций будет больше. На верхний ярус пароварки выложить мяско, на него сверху помидорки кольцами и посыпать это все сыром.
Далее закрыть крышку мультиварки и включить программу "пароварка" 2 уровень 40 минут.
Вот и все!Мясо получается очень нежное и ароматное.