Страница 1 из 2
Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 02 фев 2015, 21:55
Бейсик
Тефтели тушеные в молоке
- 1.jpg (24.83 КБ) 6220 просмотров
Это очень вкусно! 
Берем:☆ фарш - 500 гр,
☆ молоко - 1 стакан,
☆ лук - 1 шт,
☆ чеснок - 2 зубчика,
☆ яйцо - 1 шт,
☆ мука - 1,5 ст.л,
☆ специи - у меня для жарки мяса,
☆ масло сливочное - 1 ст.л,
☆ масло подсолнечное (у меня из виноградной косточки) - 1 ст.л.Приготовление:Смешиваем фарш с луком, яйцом, специей, чесноком. Хорошо вымешиваем.
Насыпаем муку в чашу мультиварки, добавляем два масла и обжариваем, постоянно мешая. Как все комочки размешаются, добавляем молоко и так же мешаем. Обжарку производим на режиме ПОДЖАРКА, 7 МИН, 2 УР. По окончании обжарки, формируем тефтели и кладем в молочный соус. Выбираем режим МУЛЬТИПОВАР 35 МИН, 100°С.
P.S. Скажу честно, я уснула. И кукушка пробыла после окончании программы еще долго на подогреве. Поэтому если времени окажется мало, то нужно будет добавить.
Подавала я тефтельки с макаронами. Женечка, спешиал фор ююююю
- 2.jpg (43.27 КБ) 6220 просмотров
- 3.jpg (55.57 КБ) 6220 просмотров
Re: Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 02 фев 2015, 22:40
Lyudmila1967
Re: Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 02 фев 2015, 22:48
Бейсик
Re: Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 03 фев 2015, 10:13
Бейсик
Re: Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 10 фев 2015, 08:09
Дважды мама
Класс!
в следующий раз надо тоже сделать с молочком моим любимым)))
Re: Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 10 фев 2015, 10:33
Бейсик
Дважды мама писал(а):Класс!
в следующий раз надо тоже сделать с молочком моим любимым)))
Машунь, получилось очень вкусно. Мужу очень понравилось
И не сложно готовится.
Re: Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 10 фев 2015, 14:54
Дважды мама
Бейсик писал(а):Дважды мама писал(а):Класс!
в следующий раз надо тоже сделать с молочком моим любимым)))
Машунь, получилось очень вкусно. Мужу очень понравилось
И не сложно готовится.
Не сомневаюсь,что будет вкусно!
Re: Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 17 фев 2015, 21:48
Наталья Я
Чудесный рецепт! Готовлю уже второй раз, мужу очень понравилось! Спасибо!
Re: Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 18 фев 2015, 00:53
Бейсик
Наталья Я писал(а):Чудесный рецепт! Готовлю уже второй раз, мужу очень понравилось! Спасибо!
Я рада, что вам понрпвился рецептик.
Re: Тефтели тушеные в молоке
Добавлено: 14 мар 2015, 21:34
Дважды мама
Ира,готовила недавно так фрикадельки!Спасибо за рецепт еще раз!Дети лопали с удовольствием
Я про макароны имела ввиду. Она же у нас макаронная душа 
