Печеночное суфле

[Pirometry]

Захотелось мне блюда из субпродуктов, пошла за печенью)) Вот что из этого вышло)

Нам понадобится (обязательная часть):
Печень куриная - 600 г;
Рис - 1/2 мультистакана;
Молоко - 100 мл;
Лук - 1 шт (крупный);
Соль, перец - по вкусу.
Нам понадобится (по желанию):
Кабачок - 200 г;
Морковь - 1 шт;
Зелень (петрушка/укроп) - пучок.

Приготовление:
1. Рис помыть, положить в чашу мультиварки, налить воды (я наливала 2 мультистакана, потом на дуршлаг выкладывала рис, чтобы стекла лишняя жидкость), поставить режим Мультиповар 100 градусов 15 минут. После, рис необходимо остудить.
2. Печень помыть, почистить.
3. Ингредиенты из обязательной части (кроме соли, перца и молока) перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить молоко, соль, перец.
Если у Вас дома случайным образом оказалось что-то из списка "по желанию", а может и все сразу, то это необходимо также перемолоть и добавить к основной части.
4. Чашу мультиварки смазать растительным/сливочным маслом, вылить печеночную смесь, закрыть крышку, выставить программу Мультиповар 100 градусов 45 минут (такое время я выставляла для суфле по "полному" списку; возможно, для упрощенного варианта понадобится чуть меньше времени).

И вот оно, суфле, готово!)

П.С.:
- Получилось вкусное, сочное блюдо!
- Детишкам (от года) тоже можно такое предложить.
- Печень можно взять любую.

[Бейсик]

Как здорово, у меня сегодня тоже печень куриная.
Сейчас посмотрю, если такого рецепта нет, то тоже выложу
А суфле нежное получилось. Хоть на бутерброд клади

[Pirometry]

Как здорово, у меня сегодня тоже печень куриная.
Сейчас посмотрю, если такого рецепта нет, то тоже выложу
А суфле нежное получилось. Хоть на бутерброд клади

Чего в итоге сделала из печени? Делись))
А вот на бутерброд эту суфлешку положить я не додумалась...

[Бейсик]

Чего в итоге сделала из печени? Делись))
А вот на бутерброд эту суфлешку положить я не додумалась...

ТЫНЦ СЮДА

[Pirometry]

Чего в итоге сделала из печени? Делись))
А вот на бутерброд эту суфлешку положить я не додумалась...

ТЫНЦ СЮДА

Ой, пасибки!)