Официальный форум мультиварок Cuckoo

Свинина с капустой и фасолью в Cuckoo 1055

Ингредиенты:
1 – Мясо ( свинина ) – 400 грамм
2 – Фасоль ( вареная ) – 300 грамм
3 – Капуста белокочанная – 700-800 грамм
4 – Лук репчатый – 1 штука
5 – Морковь – 1 штука
6 – Соль – по вкусу
7 – Масло растительное – для обжарки
Приготовление:
Мясо моем и нарезаем кусочками ( я нарезал соломкой ), капусту шинкуем, лук мелко режем, морковь трем на крупной терке.

Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 15 минут и 1 уровень температуры. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем мясо.

Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 7-8 минут добавляем морковь, лук и продолжаем готовить.

Не забывая помешивать. После сигнала выкладываем капусту и фасоль.

Добавляем 0, 5 мульти стакана воды, солим и все тщательно перемешиваем.

Закрываем крышку, поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Выбираем программу "Тушеное мясо" и нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.


Приятного аппетита!!

Не пропадал я! Просто берегу мультиварку, пока в ремонт никак не получается отдать. Приходится пар в ручную выпускать, в придачу дисплей на фотоаппарате надо менять. вслепую фотографирую. Все к одному.

Хороший рецептик. Жаль, что мне пока нельзя. А я так хочу капусты и фасоли

Добавляем 0, 5 мульти стакана соды, солим и все тщательно перемешиваем.

Соды или воды?

Евгения, если этот рецепт повторить в 1004, то на какой программе готовить?

Спасибо за обнаружение ошибки! Не нашел как исправить, надо Женю попросить! Действительно наливаем воду. Готовить на режиме тушение, он автоматом Вам возьмет.

Кашка Малашка писал(а):Аааа, думаю воды, конечно!
Янина, Вы умница внимательная!

Евгения , на какой программе повторить этот рецепт в 1004?

Кашка Малашка писал(а):Аааа, думаю воды, конечно!
Янина, Вы умница внимательная!

сначала подумала может сода секретный ингредиент)

Георгий и девчата, подскажите, если фасоль замочить на ночь и потом вместе со всеми другими продуктами на режиме "Тушеное мясо" готовить, то фасоль приготовится?