Страница 1 из 1

Вкусная фантазия на тему мяса по-французски

Добавлено: 16 фев 2016, 12:57
Наталья Я
Всем привет! Хотела сделать мясо по-французски, но не грибов, ни помидор не оказалось, да и майонеза было мало... Вообщем, фантазировала из того что было))
Хотелось приготовить мясо сразу с гарниром. Получилось оооочень вкусно!

Мясо - около 300 гр
Картофель - около 400 гр
Сыр - около 150-200 гр
Майонез, сметана, сливки - сколько нашлось, примерно по пару столовых ложек.
Соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу.

Мясо немного отбила, посолила и поперчила, выложила в чашу первым слоем, перед этим смазала дно сливочным маслом. Сверху мясо смазала майонезом.
Лук нарезала полукольцами и выложила сверху. Также немного смазала майонезом.
Нарезала картофель пластинами и выложила поверх лука. Посолила и поперчила. На этом у меня майонез закончился и я смазала сверху сметанкой, немного добавила сливок для сочности.
Сверху посыпала укропом, чесноком и сыром. Обожаю это сочетание а13

Программа Духовка, 1 уровень, 50 минут.

Приятного аппетита!
image.jpg

Re: Вкусная фантазия на тему мяса по-французски

Добавлено: 16 фев 2016, 14:01
JoLo
Оооочень аппетитно ! s24 А мясу хватило этого времени ?

Re: Вкусная фантазия на тему мяса по-французски

Добавлено: 16 фев 2016, 14:31
Наталья Я
Женечка, угощайся!

Марина, конечно хватило, мясо не толстое, и оно было самым нижним слоем, все приготовилось отлично.
Можно и час выбрать, но, думаю, сильно результат не изменится, просто еще сильнее зарумянится всё.

Re: Вкусная фантазия на тему мяса по-французски

Добавлено: 16 фев 2016, 14:32
RozaIrina
Мяско супер! А уровень Духовки какой? 1-й?
А немного времени? Ведь шпарит эта кукушка очень хорошо.

Re: Вкусная фантазия на тему мяса по-французски

Добавлено: 16 фев 2016, 15:34
Наталья Я
Да, уровень первый! Забыла написать!
Ну вот и я не рискнула на час ставить)))
Спасибо!