Сердечки куриные с капустой в Cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Сердечки куриные с капустой в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 15 окт 2014, 08:01

Сердечки куриные с капустой в Cuckoo 1055
serkap1.JPG
serkap1.JPG (61.83 КБ) 3013 просмотров

Ингредиенты:
1 – Сердечки куриные – 400 грамм
2 – Капуста белокочанная – 500-600 грамм
3 – Перец сладкий – 1-2 штуки
4 – Морковь – 1 штука
5 – Лук репчатый – 1 штука
6 – Масло растительное – для жарки
7 – Соль, специи – по вкусу
8 – Вода – 0,5 мульти стакана
Приготовление:
Сердечки моем и разрезаем пополам. Морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами, перец соломкой.
serkap2.JPG
serkap2.JPG (71.13 КБ) 3013 просмотров

Капусту шинкуем и солим.
serkap3.JPG
serkap3.JPG (57.9 КБ) 3013 просмотров

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 20 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанную морковь.
serkap4.JPG
serkap4.JPG (63.96 КБ) 3013 просмотров

Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 5 минут добавляем лук и перец и продолжаем готовить.
serkap5.JPG
serkap5.JPG (67.48 КБ) 3013 просмотров

Еще через 5 минут выкладываем куриные сердечки.
serkap6.JPG
serkap6.JPG (67.58 КБ) 3013 просмотров

Не забываем помешивать, солим. После сигнала добавляем капусту, наливаем воды, перемешиваем.
serkap7.JPG
serkap7.JPG (71.62 КБ) 3013 просмотров

Кто любит поострее, можно добавить томатной пасты или нарезанные помидоры. Закрываем крышку, выбираем программу “Тушеное мясо” и нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.
serkap8.JPG
serkap8.JPG (69.3 КБ) 3013 просмотров

Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.
serkap9.JPG
serkap9.JPG (77.51 КБ) 3013 просмотров

serkap10.JPG
serkap10.JPG (73 КБ) 3013 просмотров

Приятного аппетита!!

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Сердечки куриные с капустой в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 15 окт 2014, 08:23

На любителя! Некоторые не любят куриные сердечки, как моя супруга. Она и пробовать не стала, хотя капусту в любом виде обожает. Мне в радость!! s45 s45 s48

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Сердечки куриные с капустой в Cuckoo 1055

Сообщение Бейсик » 15 окт 2014, 13:05

Георгий н.н. писал(а):На любителя! Некоторые не любят куриные сердечки, как моя супруга. Она и пробовать не стала, хотя капусту в любом виде обожает. Мне в радость!! s45 s45 s48

Ну вот и поделили. s50 Вам сердечки, жене капусту s50 Тандем s50
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Re: Сердечки куриные с капустой в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 15 окт 2014, 13:07

Или все, или ничего!! Самому мало!! f12 f13


Вернуться в «Блюда из птицы,дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей