Тушенный кролик со сметанкой

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Тушенный кролик со сметанкой

Сообщение Дважды мама » 31 окт 2014, 20:26

Тушенный кролик очень нежный и вкусный. А еще уж очень вкусная подливка у такого блюда.

Ингридиенты:

- кролик (у меня был 1кг)
- сметана 4-5 ст.л сметаны с горкой
- чеснок 2 зубчика
- растительное масло
- соль, перец и лаврушка


Приготовление:

Кролик разрезать на части.На дно чаши налить немного растительного масла и включить режим "поджарка" 3 уровень 15 минут и выложить кролика, обжарить его. По окончании жарки добавить мелко нарезанный чеснок(можно и через чеснокодавку), выложить сметану.Посолить, поперчить, кинуть лаврушку и добавить желаемое количество воды. Я налила достаточно много, но мясо слегка не покрывала вода.
Все хорошо размешать, закрыть крышку и включить режим "тушенное мясо".
Вложения
P1050205.JPG
P1050205.JPG (368.29 КБ) 3353 просмотра
P1050206.JPG
P1050206.JPG (403.49 КБ) 3353 просмотра
P1050208.JPG
P1050208.JPG (283.26 КБ) 3353 просмотра
Я - Маша)))

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Тушенный кролик со сметанкой

Сообщение Бейсик » 01 ноя 2014, 12:12

Круто!!! v4 v4 v4 Как вкусно!!! А еще с пюрешеской...ууумммм s16 s16 s16
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Дважды мама
Сообщения: 378
Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 19 раз

Re: Тушенный кролик со сметанкой

Сообщение Дважды мама » 01 ноя 2014, 21:15

Бейсик писал(а):Круто!!! v4 v4 v4 Как вкусно!!! А еще с пюрешеской...ууумммм s16 s16 s16


Да, с пюрешкой, мне кажется, вкуснее всего)))Я всегда так кролика делаю. s20
Я - Маша)))


Вернуться в «Блюда из птицы,дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей