Тушенный кролик очень нежный и вкусный. А еще уж очень вкусная подливка у такого блюда.
Ингридиенты:
- кролик (у меня был 1кг)
- сметана 4-5 ст.л сметаны с горкой
- чеснок 2 зубчика
- растительное масло
- соль, перец и лаврушка
Приготовление:
Кролик разрезать на части.На дно чаши налить немного растительного масла и включить режим "поджарка" 3 уровень 15 минут и выложить кролика, обжарить его. По окончании жарки добавить мелко нарезанный чеснок(можно и через чеснокодавку), выложить сметану.Посолить, поперчить, кинуть лаврушку и добавить желаемое количество воды. Я налила достаточно много, но мясо слегка не покрывала вода.
Все хорошо размешать, закрыть крышку и включить режим "тушенное мясо".
Тушенный кролик со сметанкой
Модератор: Бейсик
- Дважды мама
- Сообщения: 378
- Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
- Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 19 раз
Тушенный кролик со сметанкой
- Вложения
-
- P1050205.JPG (368.29 КБ) 3353 просмотра
-
- P1050206.JPG (403.49 КБ) 3353 просмотра
-
- P1050208.JPG (283.26 КБ) 3353 просмотра
Я - Маша)))
- Дважды мама
- Сообщения: 378
- Зарегистрирован: 20 сен 2013, 21:27
- Моя техника: Люблю готовить с хорошей техникой.Важное место на кухне это моя мультиварка 1055F.Также чудо микроволновка Panasonic vs596s и хлебопечка Panasonik as-2501,весы кулинарные,блендер philips
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 19 раз
Re: Тушенный кролик со сметанкой
Бейсик писал(а):Круто!!!![]()
![]()
Как вкусно!!! А еще с пюрешеской...ууумммм
![]()
![]()
Да, с пюрешкой, мне кажется, вкуснее всего)))Я всегда так кролика делаю.

Я - Маша)))
Вернуться в «Блюда из птицы,дичи»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей