Курица тушеная во фруктовом соусе в Cuckoo 1055

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Курица тушеная во фруктовом соусе в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий н.н. » 05 дек 2014, 08:28

Курица тушеная во фруктовом соусе в Cuckoo 1055
frukt1.JPG

Ингредиенты:
1 – Курица – 1 штука
2 – Сметана – 2-3 столовых ложки
3 – Изюм без косточек – 2-3 столовых ложки
4 – Чернослив без косточек – 3-5 штук
5 – Курага – 3-5 штук
6 – Топленое масло – для жарки
7 – Соль – по вкусу
Приготовление:
Курицу моем, разделываем на куски, солим и смазываем сметаной.
frukt2.JPG

В чашу мультиварки кладем масло и выкладываем куски курицы.
frukt3.JPG

Закрываем крышку и выбираем программу “Духовка”. Выставляем время 10-12 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Пока готовится курица моем и замачиваем в воде изюм, курагу и чернослив.
frukt4.JPG

После сигнала переворачиваем курицу и продолжаем готовить в том же режиме.
frukt5.JPG

По окончании программы курицу убираем
frukt6.JPG

и готовим вторую партию. Пока готовится вторая партия, сливаем воду с фруктов, чернослив и курагу разрезаем на четыре части.
frukt7.JPG

После сигнала добавляем первую партию курицы, выкладываем фрукты, наливаем один мульти стакан воды
frukt8.JPG

и закрываем крышку. Выбираем программу “Мультиповар”. Устанавливаем время 25-30 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы. Подаем с гарниром.
frukt9.JPG

frukt10.JPG

Приятного аппетита!!
PS - s58 s58 s37 s24

Вернуться в «Блюда из птицы,дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей